文 麥煒和 | 圖 Don Mak 「煒，你們做醫生最叻叫人食藥，癌症腫瘤要食藥，傷風感冒都要食藥。不過，但凡西藥也有副作用，食得多不只燥熱，更會傷肝、傷腎、削胃，副作用隨時比疾病本身還要嚴重。最恐怖是那些降血壓藥、降血糖藥、降膽固醇藥，食開就以後要食，而且會愈食愈重。所以我認為西藥不應長期服用，甚至一開始已不應服用。」 「三叔公，你都好勁啫，將坊間對藥物的謬誤演繹得淋漓盡致。」 「我有上網和上茶樓的，那些識少少扮代表的大有人在，我道聽塗說得多，曉吹兩嘴好出奇咩？ 話時話，醫生驗出我高血脂、高血壓、高血糖，但我好唔想食藥，怕燥熱、傷肝、傷腎、削胃、諸如此類。」 「三叔公，你可有聽過周處除三害？」 「那個惡少殺虎、殺鱷(鮫龍)的故事嗎？很殘忍和很不保育喎。」 「故事教訓我們要自我反省、改過自新等。廿一世紀也有新三害─高血壓、高血糖、高血脂，合稱『三高』─某程度上，三高是當事人自己造成，及有責任自己處理的，假如能堅持戒口、節食、跑步、減肥，便有機會不用『依賴』藥物。但假使沒有周處的決心，或盡了力卻效果未如理想的，便需要醫生出手為民除害了。可是，很多人既不願努力，又不信任醫學，視西藥為南山白虎、醫生為長橋蛟龍，生怕食藥後會惹來傳說中(注意：是傳說中)比三高更要恐怖的禍患。」 「幸好我們仍有養生食療等承傳自上古的智慧，君不見古人是沒有癌症的？」 「三叔公又發揮道聽塗說了，倉頡是黃帝臣子，他用krru和kmym造出『癌』字和『症』字，可見癌症自古已經存在。再者，上古只有原始的醫學，食療是沒辦法中的辦法，現代人卻捨藥物而取食療，比起古人，現代人智慧的確是很低啊。」
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