卷二練筆：重掌感知大權——拍攝與觀察
【明報專訊】2016寫作卷考評報告曾這樣評價考生：「觀察較粗疏、文筆欠細膩：敘事描寫須抓緊人物、事物、景况的特點下筆，惜多數考生的觀察力不足，寫不出熱鬧的氣氛，如有考生寫謝師宴會在酒店舉行，未能藉勾勒宴會廳佈置，以烘托熱鬧的氣氛；寫人物時也未能藉衣著、舉止、神態等呈現畢業生和教師的心情，故此大部分的文章也是以記事為主，而應多下筆描寫的部分就頗為不足。」
「眼耳鼻舌身」，主要為人類接觸外界的媒介，對應「視聽嗅味觸」的官能感受，人類若缺少任何一項，生存的樂趣定必銳減！可惜，文明雖帶給我們便捷的生活，卻奪去我們敏銳的感官，逼得我們的感知困憊在科技產物的方寸之中。如何作出「逆轉勝」，重掌我們的感知大權？其實，科技產物並非妖物，只要我們懂得變通，它們也教曉我們不少寫作之道。
人類對外界的感知大抵主要依靠眼睛，我們不妨先談如何善用「視覺」觀察。手提電話拍攝功能整全，諸如自拍、連拍、放大、縮小、快鏡、慢鏡，甚至全景拍攝等，相信大家都並不陌生。其實，當中的「放大、慢鏡、全景拍攝」等功能，正正是我們觀察的借鏡。
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?放大
指尖在熒光幕連續點擊或開合，觀賞的對象就能瞬間「放大」。為什麼要把它「放大」，就是要將對象看清、看仔細，這不正正是在寫作時，因?某些寫作原因，我們必得要將描寫對象的某些部分加以描繪，從而感染讀者嗎？
?慢鏡
按下「慢鏡」拍攝鍵，記錄眼前畫面，再按播放，方才的畫面像凝住了，畫面的一切都讓我們看清看周密，一瞬竟成了漫長。事情的發展中，有什麼難忘的片段，需要我們逐格重演，好好記住？
?全景拍攝
眼前景象遼遠、宏奇，站在世界的一點，按動「全景拍攝」，身子自轉，將全景永恆地納入照片中。描寫景物、場面，我們能否有這個意識，將四周的景物也寫入文章，讓讀者容易投入其中，感你所感？
◆試看林語堂如何透過他的「觀察」，帶出他對「秋天況味」的感覺。
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林語堂《秋天的況味》(節錄)
秋天的黃昏，一人獨坐在沙發上抽煙，[1]看煙頭白灰之下露出紅光，微微透露出暖氣，心頭的情緒便跟著那藍煙繚繞而上，一樣的輕鬆，一樣的自由。[2]不轉眼，繚煙變成縷縷的細絲，慢慢不見了，而那霎時，心上的情緒也跟著消沉於大千世界，所以也不講那時的情緒，只講那時的情緒的況味。[3]待要再劃一根洋火，再點起那已點過三四次的雪茄，卻因白灰已積得太多而點不著，乃輕輕的一彈，煙灰靜悄悄的落在銅爐上，其靜寂如同我此時用毛筆寫在紙上一樣，一點的聲息也沒有。於是再點起來，一口一口的吞雲吐霧，香氣撲鼻，宛如偎紅倚翠溫香在抱情調。[4]於是想到煙，想到這煙一股溫煦的熱氣，想到室中繚繞暗淡的煙霞，想到秋天的意味。這時才憶起，向來詩文上秋的含義，並不是這樣的，使人聯想的是蕭殺，是淒涼，是秋扇，是紅葉，是荒林，是萋草。然而秋確有另一意味，沒有春天的陽氣勃勃，也沒有夏天的炎烈迫人、也不像冬天之全入於枯槁凋零。
[1]-[3]：作者運用「慢鏡」，將抽煙、劃洋火、再點煙的畫面仔細描繪出來，這樣的畫面，讓他想到秋天的獨有況味。
[3]：作者「放大」了雪茄煙頭，描寫煙頭白灰被作者輕彈，落入銅爐的畫面，營造了靜寂的氣氛，誘發作者遐思，最終想起了秋天的況味。
[4]：作者啟用「全景拍攝」，捕捉煙的流竄。
作者由抽煙觸發的聯想，想到了秋天的況味，當中對煙的觀察極為細膩，堪作同學寫作的借鑑。
文：語文工作者 揚日
[語文同樂 258期]
