染新冠喪失嗅覺徵狀 43%痊癒後持續異常
吃最喜歡菜餚仍覺乏味
【明報專訊】全球各地有愈來愈多的人在感染新冠病毒後，會立即出現了喪失嗅覺的徵狀，而根據英國的一項研究結果，這些人中，有43%在康復後的數月後，還出現了嗅覺異常的徵狀。英國的慈善機構AbScent指出，在那些出現了喪失嗅覺和嗅覺異常的患者和康復者中，上述徵狀持續的比例約佔10%。但現今的醫學無法給他們提供清晰的病情發展預測，因為嗅覺和味覺是密切相連的，很多出現了嗅覺異常的患者，還出現了味覺被扭曲的徵狀。
渥太華的居民辛普森(Peter Simpson)就是其中一個出現了嗅覺異常和味覺被扭曲徵狀的人。他在去年9月的一個夜晚突然發現自己完全失去了嗅覺，他其後被確診感染了新冠病毒。其他的徵狀在大約一周後消失，但在將近9個月後的今天，他的嗅覺依然是不可靠的。辛普森還出現了味覺被扭曲的徵狀，有時可能沒有味道，或者味道是錯的。他舉例說，他曾在上周末烹調了他最喜歡的鱒魚，但他吃了一口，感覺就像塵土，但其他人則吃得津津有味。
針對新冠病毒與嗅覺喪失和嗅覺異常之間的關聯，已有大量的科學研究正在展開，但很少有實質性的答案，特別是困擾辛普森和其他很多人的問題：他們將在何時康復？
對此，英國慈善機構AbScent的創辦人和行政總裁凱利(Chrissi Kelly)說：「味覺仍是一個謎，如果有人最後能破解這個謎，將贏得諾貝爾獎。」
針對與新冠病毒相關的嗅覺喪失，AbScent創設了一個臉書群組，現已有多達2.9萬名成員。她說：「他們的第一個問題就是，我將在何時百分之百康復？」凱利現正與雷丁大學合作開展研究，來了解哪些食物可在一些人中引發厭惡反應。該項研究已取得了一些非常有趣的進展。她警告說，回答有關康復的問題將花費時間，研究人員正忙於破解為何鼻子與大腦之間的信號不能傳遞，以及為何其與新冠病毒相關。
凱利還指出，對於那些喪失嗅覺的人士而言，他們同時經歷的包括兩個方面，一是喪失嗅覺，二是對於喪失嗅覺而產生的焦慮。她說，很多出現嗅覺異常的人士還感到自己不合群，因為他們在向其他人描述他們的情況時有困難。不過，她表示，希望還是有的，嗅覺訓練可以是有效的康復方式，但僅對那些堅持訓練的人士有效。她說：「我認為，在一年後，很多患者將康復，或者康復到足以重獲生活質素的程度。但有很小比例的人士將不會康復，但那是非常非常小的比例。」
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