手搖飲品檢日落黃 深圳15舖違禁受查
[2021.06.28] 發表
【明報專訊】深圳市市場監督管理局上周四起對受年輕消費者熱捧的「泰式檸檬茶」等網紅飲品開展專項整治行動，在抽檢的20家製作該類飲料的餐飲機構中，發現有15家違規添加食品添加劑日落黃。該局已對這些茶飲店立案調查。
人工色素 可致過敏傷肝腎
澎湃新聞報道，據國家食品安全有關規定，茶飲料不能使用日落黃、莧菜紅、胭脂紅等人工合成着色劑。長期或單次大量食用色素含量超標的食物，可能會引起過敏、腹瀉等症狀，當攝入量超過肝臟負荷時，會對腎臟、肝臟產生傷害。
深圳市監局已引導前述茶飲店做好質量管理，立即下架和銷毁不合格產品，如果抽檢不合格項目由原料茶底帶入的，同時向供貨商傳達產品不合格信息。
據內地《食品安全法》規定，若違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足1萬元(人民幣，下同)，處5萬元以上10萬元以下罰款；貨值金額超1萬元的，處貨值金額10倍以上20倍以下罰款。
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