露天餐座顧客遇雷雨 防疫規定禁進店暫避
莊德利支持露天餐座恆常化
【明報專訊】夏季正式開始，將有更多的狂風雷暴!多倫多公共衛生局應詢時表示，即使下着雷雨，市民不可以走入餐房暫避，這屬於違反防疫規定，經營者要就此負責。昨天在士嘉堡米蘭和金鐘商場﹐可見午餐時間炳勝農家菜、越華苑餐廳等食客不少﹔大多數餐廳則稱﹐他們比較注重晚上的生意﹐晚餐時天氣較涼﹐燒烤和火鍋才有人光顧。
大多數食肆較注重晚市
市長莊德利昨日被問及疫後露天餐座及CafeTO能否繼續下去，他回答個人支持露天餐座，希望露天餐座成為市民生活一部分，會與官員商討把之恆常化的可能性。
在華人食店林立的士嘉堡，和去年夏天比較，今年華人餐館露天餐座的架設﹐整齊、堅固不少﹔色彩搭配也好看一些。黑色的鐵欄杆、紅色的頂罩﹐配上綠色的樹葉﹐顯得十分美觀。
米蘭中心炳勝農家菜餐館的一位經理說﹐今年開設﹐比去年稍微容易些﹐畢竟一切都已經經歷過﹐知道怎麼做了。
她說﹐鐵欄杆是管理處統一提供。因此米蘭中心所有餐廳都使用同一種黑色鐵欄杆。
談及夏天可能出現的雷暴天氣﹐她說﹐他們的露天餐座一般風雨都頂得住，只不過下大雨時生意會清淡一些。
昨天中午﹐越華苑和炳勝都有食客在等候。餐館員工走進走出﹐端茶送餐非常繁忙。但該位經理表示﹐儘管如此﹐員工回來上班的還不到一半。
火鍋燒烤店中午食客較少
米蘭商場中的「劉一手」火鍋店、東北燒烤店等﹐中午時分食客不多。不過他們說﹐這些天晚上的生意都還可以。
金鐘商場內一處商場﹐東主架設了幾間狀似圓球的露天餐座。該店員工說﹐他們中午不營業﹐晚上開門時﹐圓球露天餐座內燈光閃爍﹐很好看﹐吸引了不少食客。這種圓球餐座每間可容納4個人。
士嘉堡餐館一般並不開設露天餐座。但去年在疫情衝擊下﹐市府簡化規章和審批程序﹐幫助餐館酒吧開設露天餐座﹐還開闢路肩路段﹐讓他們經營﹐為艱困中的餐飲業提供了一些生機。不少餐館酒吧東主要求疫情後仍保留現行的露天餐座﹐市長莊德利近日承諾﹐盡力說服多市議會﹐將露天餐座繼續進行下去。
夏天容易發生暴風雨﹐大雨下有些露天餐座無法遮擋﹐一些食客可能躲入餐廳室內。不過多市公共衛生局應訊時稱﹐按照現有防疫規定﹐食客只能在下述情形進入餐館室內﹕途徑室內去到餐座﹐下單﹐使用洗手間﹐離開餐館﹐以及其它和健康、安全有關的必要行動。餐館和酒吧經營者有責任要求客人遵守防疫規定。
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