聯邦禁用6種即棄塑料製品 餐館業尋替代品促寬過渡期

[2022.06.22] 發表
業者要為塑膠外賣容器尋求替代品。

【明報專訊】聯邦環境及氣候變化部長吉保爾(Steven Guilbeault)本月20日宣布,聯邦政府將在今年底前開始,逐步徹底禁止使用塑料吸管和塑膠袋等6種即用即棄的塑料製品。餐館和食品零售業警告,由於在短期內無法找到替代品,此舉將影響對消費者的服務。

加拿大餐館協會全國事務部副主席Olivier Bourbeau反對說:「我們總不能用紙盒盛湯、把炸薯條放在消費者的手裡吧。」

Olivier Bourbeau還說:「大部分餐館都支持減少塑料污染物的使用,但是政府應該為他們尋找替代品提供一個過渡期。當前這些塑料製品的替代品生產還不足以支持餐館業的需求,我擔心此舉會影響餐館業的生意,特別是需要大量塑料容器的外賣生意。」

加拿大獨立商業聯盟(CFIB)安省區副主席Ryan Mallough說:「非塑料製品很難發現且價格昂貴,早在疫情前,中小商業就面臨這個問題:我們拿什麼替代它?我們從哪裡找到替代品?現今更重要是,我們如何在短期內找到其他替代品?」

加拿大獨立便利店聯盟(CFIG)副主席Gary Sands說:「中小便利店面對更大挑戰,因為大的零售商能搶先訂購買斷有限的替代品。我們的一些便利店會員表示,已找到一些替代品但成本高昂,他們可能不得不通過漲價轉嫁給消費者。」

Dalhousie大學農業食品分析實驗室主管Sylvain Charlebois教授說:「我認為政府此時推出禁止塑料製品是正確的,現今正在經歷全球供應鏈緊張,我們正好借此用綠色環保品取代它。當然對於中小商業來說,找到替代品可能面臨更多挑戰,比如成本增加,因為絕大多數非塑料技術更加昂貴。建議政府出面幫助中小商業獲得更好價格的替代品。」

加拿大塑料企業聯盟加拿大化工協會(CIAC)塑料分部副主席Elena Mantagaris說:「對於政府禁止在人們日常生活中扮演重要角色的塑料製品使用,我感到失望,實際上比禁止更好是,我們應該加大對塑料製品的再循環投資,包括建立再循環基礎設施,提高塑料的可分解性和再循環利用,要知道當前有價值80億元的塑料製品被當作垃圾丟棄。」

被禁塑料物品包括:吸管、外賣容器、塑膠食品袋、餐具、攪拌棒和用於將六個罐頭或瓶子固定在一起的塑料環等,從明年起18個月內,政府將會逐步實施全面禁止使用這6種即用即棄的塑料製品。

Alex Wu, Local Journalism Initiative Reporter

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