【Emily】7間港餐廳新入選米芝蓮必比登
[2024.03.08] 發表
【明報專訊】2024米芝蓮必比登推介名單噚日出爐喇！同米芝蓮星級餐廳唔同，入選必比登推介嘅食肆主打以實惠嘅價格為客人帶嚟「物有所值」嘅美食體驗。今次有67間香港餐廳入選必比登推介，當中7間係新上榜，包括近日討論度較高嘅「文苑飯莊」，仲有搬遷後再度入選嘅灣仔「生記」同「兩姊妹涼皮有限公司」等。
7間新入選嘅餐廳各有賣點，包括越南餐廳?n Ch?i以越南地道小食為主，仲有每日轉換地域風格嘅越南粉；意大利餐廳Little Napoli嘅食材全部由意國拿坡里進口，薄餅即點即製；上海生煎包嘅祥興記(尖沙嘴)；隱藏於屋苑商場內、主打傳統粵菜嘅文苑飯莊；主打傳統粵菜嘅生記；潮州滷水店生記滷味(西環)；以及提供多款川味小吃同地道涼皮嘅兩姊妹涼皮有限公司(旺角)。
除咗香港，澳門今年都有10間食肆入選。米芝蓮指南國際總監Gwendal Poullennec話，77間入選必比登推介嘅食肆唔單止彰顯五光十色嘅港澳餐飲業文化，更反映兩地餐飲業機會處處。
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