【明報專訊】負責運送鴻福堂保鮮飲品的物流公司，昨日被傳媒揭發一箱箱樽裝飲品長期置於室外，暴露於逾40℃的炎熱環境。鴻福堂昨回應稱，一向有清晰指引確保飲品品質，會嚴謹跟進事件。食環署表示已調查有關貨倉，但未有發現違規，會繼續留意該廠房及採取適當行動。 《蘋果日報》報道，負責運送鴻福堂飲品的物流公司把盛載樽裝飲品的紙箱長期暴露於元朗錦上路的露天貨場，任憑一箱箱樽裝飲品逾40度高溫下暴曬。加上日前曾下大雨，引致部分飲品包裝紙盒霉爛，令人擔心飲品已變質。 食環署：巡查未見違規 鴻福堂表示，一直給予物流公司清晰指引，除非是卸裝、搬貨及裝運上車，否則貨物不可暴露於室外；對於今次事件會嚴謹跟進，並積極配合食安中心的調查，如發現有違規，集團會嚴正處理。 食環署回覆本報查詢時指出，昨已派員巡查貨倉，無發現有預先包裝飲品儲存在露天地方及其他影響食物安全的違規問題。食環署表示已提醒有關食物製造廠負責人，須嚴格遵守食品在運送及儲存方面的有關規定，會繼續留意上址情况和採取適當行動。
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