蔬果生產與加工者 爭拗集體談判機制
蔬菜水果價格成「武器」
【明報專訊】安省水果蔬菜加工業者協會(Ontario Fruit and Vegetable Processors Association)警告稱，由於代表蔬果生產者的協會試圖壟斷蔬菜水果價格，不讓生產者和加工業者直接商談合約，最終會導致蔬果價格的上升﹔蔬果生產者協會(Ontario Processing Vegetable Growers)則堅持集體談判機制，稱這才是獲得「雙贏」的長久之道。
但加工業者協會聲稱﹐由於加工業者和生產者不能達成協議，實現一個公開、透明的價格市場，因此加工業者都不再願投資在這一行業。
「從長遠來看，缺乏投資的行業都會導致最終產品價格的上漲。至於上漲幅度是多少，我們現在還難以估計，但最後受損害的一定是消費者的利益。」
加工業者協會總監愛普(Don Epp)表示﹕「生產者協會是上個世紀舊時代的產物，他們想壟斷產品價格。現在美國候任總統特朗普又威脅稱要撕毀北美自由貿易協定，對所有過境的商品都加收20%的增值稅﹔再加上電費上漲，最終會導致加工業的災難。」
該協會又指責﹐生產者協會阻撓各自的下屬成員之間直接商談，各自達成協議，為此加工業者協會決定取消總共10萬噸的西紅柿處理訂單。「這意味着將近2,500萬元的生意丟失，相等於蔬果加工業產值約20%。」
但生產者協會則反指﹐加工業者協會才是造成目前困境的主要責任方，所謂的不能達成直接協議，是加工業者協會混淆視聽。
生產者協會指﹐蔬果種植商可以隨意挑選他們滿意的加工業者，商定出貨量﹔至於產品的最低價格、合約條款及條件，則要遵從生產協會制訂的規則。這規則是由協會代表所有生產者達成的集體協議，而加工業者協會就是想打破這個集體協商的機制，然後採取各個擊破的戰略，讓生產者自己內部進行競價，以拿到更低的價格。
生產者協會表示，他們致力於實現農業的可持續發展，讓生產者和加工業者都能獲得利潤。為此﹐生產者協會已在今年對西紅柿、黃瓜等蔬果的定價方面作出讓步，給加工業者許多折扣﹔同時為讓價格更合理，也同意在省府有關部門參與的情況下建立工業顧問委員會、市場發展委員等，對價格進行指導。
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