福建沿海現赤潮 50人吃貝中毒
[2017.06.13] 發表
【明報專訊】疑因連日高溫及海水優養化，福建沿海出現赤潮，導致貝類攝入毒素，泉漳地區至少50人因吃貝中毒，幸無生命危險；福建省啟動應變方案，監控24處海域，廈門市禁止泉州、漳州地區部分新鮮水產品輸入交易。陸媒報道，8日下午開始，漳州漳浦縣有多人因食用貝類海產品後，出現頭暈、四肢麻痺等食物中毒症狀。截至當晚24時，合計36人被送醫救治。泉州石獅市永寧鎮則早在7日、8日兩天，有8名外來務工人員因撿拾貝類海產品食用後中毒；之後又有通報數十人因食用海產品中毒。
醫院方面從檢體分析，應屬食物性中毒，再由衛生單位檢驗傷者的食餘，發現是麻痺性病毒，食源則是貝類中的毒素。但中毒者的食物均是沿海盛產的青蛤(淡菜)。
漳州一名蚵農表示，8日到海上收牡蠣時，養殖區附著有不少淡菜，遂撿回家煮來吃，「大概吃了3斤」。午睡後醒來就覺得狀況不對，雙腳使不出力，嘴唇發麻，還好中毒情形算輕微，通知家人將他送醫。
漳州市疾控中心流行病學專家指，這應是患者誤食海水赤潮污染導致的麻痺性貝類毒素引起，染毒貝類無法從外觀分辨，冷凍或加熱也無法去除毒性。
漳州餐飲業禁售貝類
漳州市10日已發布，各經營企業、餐飲單位嚴格禁止製售青蛤類食物；海洋漁業部門則加強巡查和貝類監測，確保海產品品質安全。
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