同業不支持違法開堂食
[2020.11.25] 發表
【明報專訊】多市西端一餐館公然違反禁止堂食規定﹐業界不支持其違法行為﹐同時呼籲政府改變防疫策略﹐保護餐飲業渡過疫情難關。
杜蘭區Drums N Flats餐廳東主Dan Ferracuti說：「我不支持Adamson Barbecue餐館東主違反防疫規定的舉動。但是我要說的是﹐餐飲業在這次疫情中受打擊最大﹐關閉餐館使得許多人失去工作﹐許多家庭失去生活來源。餐館應該列入必需服務行業﹐因為它不僅解決人們就業問題﹐而且許多獨居人士、社區家庭都依賴餐館生活。還有政府關閉餐館是不公平﹐餐飲業不是疫情嚴重區﹐像我所在的社區餐館感染率為零﹐絕大多數餐館酒吧的防疫工作做得很好。」
多倫多Paramount Fine Food餐館東主Mohamad Fakih表示：「政府推出新的租金和工資補貼計劃非常及時有效﹐有利於幫助中小商業渡過難關﹐可不是所有餐館都能享受到﹐我了解許多餐館可能無法取得。還有一個問題﹐政府通過關閉餐館方式防疫並沒有使疫情下降﹐現在看疫情仍然會持續下去﹐難道要長期關閉餐館不行﹖我的建議是﹐政府應該轉變防疫策略﹐不要在關閉餐館上做無用工﹐而應在確保餐館防疫安全上推出措施。」他說：「我希望所有餐館不要違反防疫規定﹐但政府給餐館業的支援還不夠﹐應給我們找到一個解決方案。」
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