上期提到廚餘處理不好可能招來的禍害，除了老鼠，還有各種昆蟲，因昆蟲孳生快速也大量，特別不容忽視。
廚餘多養昆蟲 隔離是關鍵
夏季溫度一升高，沒有處理過的廚餘最先吸引的不是老鼠，而是生長速度快速的果蠅和蒼蠅，更可怕的是開始腐敗、長蛆蟲的食物，不但氣味難聞，景象也可怖。
「像果蠅、蒼蠅等食物引起的昆蟲很難防。」列治文市的除蟲害公司負責人龔先生指出，「對於廚餘我自己有一套作法，雖然有些麻煩，但家中基本上沒有蟲害困擾。我將每次剩餘的食物使用報紙包裹，之後放入雙層或是多層的塑膠袋內，放置在另外準備的垃圾桶裏，等到回收日當天再打開塑膠袋，將食物倒入廚餘回收桶內(注意塑膠袋勿丟入)。」
「只要保持食物密封，就能減少蟲害。」他補充，「我平時會將掃起來的落葉放置在回收桶，減少廚餘直接沾黏在桶子裏的機會，每次回收後也用會用清水沖洗桶子，聽起來麻煩，但其實只是隨手的小動作，大大減少後續蟲害的問題；若不想清洗回收桶，也可僱用專門的清潔公司。」
龔先生建議，如果想自己驅蟲，市面上有售俗稱矽藻土(diatomaceous earth)的安全驅蟲粉可使用，這種物理性驅蟲法雖然不像含有化學成分的驅蟲藥一樣快速，但是安全並且效果長久，還能抗菌除臭；矽藻土會侵入昆蟲外殼，導致體液外漏最後脫水死忙。
「但像對付蒼蠅、果蠅這種會飛、並且快速增生的昆蟲，將食物處理好是最好的辦法。」他補充，「廚餘保持乾燥，或再回收桶裏灑一些蘇打粉也可以。」
都市滅鼠殺蟲公司負責人David認為，使用化學性殺蟲藥是一種作法，但要了解的是殺蟲藥必然對環境及人體有一定的影響，加上昆蟲、動物都有抗藥性，要是投藥的方式錯誤，沒有清除根源一樣是沒有效果。
「將回收桶緊蓋是必要的，要是怕蓋不緊，在蓋子上放上重物、石頭也可以；減少了昆蟲飛入，蟲害自然就少。」
預防重於治療
除了蟲害的動作都是後續所能夠做得的補救方法，但預防重於治療，想要盡量遠離蟲害，不妨從保持環境清潔以及改善回收方式開始做起。
至於如何做好廚餘以及庭院植物回收，列治文市政府的網站上列出了以下有用的小貼士來建議民眾：
█ 每次將剩餘食物放入廚房的廚餘回收桶之前，可使用少量報紙、廚房紙巾或披薩用紙盒來包裹廚餘。
█ 可以斟酌將味道較重的食物先放置在冰箱，等到回收當日再拿出。
█ 可將廚餘和回收的乾燥庭院植物(如落葉、樹枝等)一起放入回收箱。
█ 可以在廚房用的回收箱和外面擺的廚餘回收車裏鋪上幾張報紙、使用過的廚房紙巾、購物紙袋(paper grocery bags)或是回收箱專用紙袋(paper bin liner bags)，來保持乾淨，或是在每次廚餘回收完後回收容器沖洗乾淨，建議使用不含磷酸鹽(phosphate-free)和環保認證的清洗液或肥皂。
█ 廚餘回收桶的蓋子要蓋好，保持緊閉，來防止吸引動物來翻攪以及昆蟲滋生；垃圾桶的蓋子也要比照辦理。
█ 果蠅在溫暖的天氣下最容易孳生，可在廚房裏擺上一碗醋來，將碗用保鮮膜蓋上並打上幾個洞，可有用捕捉果蠅。
█ 在廚餘回收車或是回收桶內灑上一些小蘇打粉，可以有效消除氣味和驅趕昆蟲。
█ 將廚餘回收車或是回收桶擺放在陽光不直射的陰涼處，直到回收日那天再拿出來。
█ 不管回收容器有沒有滿，不要提前在回收日之前的晚上就將廚餘回收車或是回收桶放置到屋外，最好等到回收當日早晨(上午7時前)再處理，以免夜間動物翻箱。
文：葉曉蓉 圖：資料圖片/受訪者提供
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