護心補血能手 紅腰豆(四)
患腎衰竭及痛風少吃為妙
(2014/11/19)

患腎衰竭及痛風少吃為妙
雖然紅腰豆好處多多,不過患上腎衰竭(renal failure)或痛風症(gout)的人,還是少吃為妙,因為紅腰豆含有不少鉀質、磷質及普林(purine)物質,會影響病情發展,或使身體提早出現心律不正和骨質疏鬆等問題。而過多的普林物質還會被分解成尿酸,增加尿酸濃度,形成尿酸結晶石積聚在關節內,誘發痛風症,令患者在關節位置感到「針刺」一般的痛。
 
 

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