黃潤波醫師，香港大學中醫內科碩士、廣州中醫藥大學醫學博士生，現為香港註冊中醫師及香港大學專業進修學院中醫營養學高級文憑課程客席導師，對內外婦科、養生、針灸推拿及西醫藥理均有深切研究。著作《健腦食療》等由萬里機構出版。(wongyunpo@graduate.hku.hk)
採菊東籬下，悠然見南山。
晉陶淵明獨愛菊，菊花，在陶潛筆下，是何等悠閒安逸，與自李唐來，世人都愛牡丹，大異其趣。
菊花，在黃巢筆下，更變得不一樣，殺氣騰騰。黃巢，造反前仍想透過科舉去當官，但數次落第後，憤而寫了一首詩，叫“不第後賦菊”：
「待到秋來九月八，我花開後百花殺，衝天香陣透長安，滿城盡帶黃金甲。」
意思是菊花開後，其他花都要凋殘，長安城內，盡是他的戰士，菊花盛開，猶如戰士的盔甲，語帶雙關。以詩言志，當官不成，造反去也。其後果然帶兵攻入長安，這就是歷史上著名的「黃巢之亂」。
菊花，分為白菊花與野菊花。
白菊花，清肝明目，可以用於肝火上升，目赤腫痛。白菊花還有點滋養的作用，可以治理肝腎虧虛所致的視物昏花，最著名的就是「杞菊地黃丸」，補肝腎而明目。
野菊花，並無補益作用，只用來清熱解毒，治理毒瘡，有一條著名的方子，叫「五味消毒飲」，成份就是野菊花、紫花地丁、紫貝天葵子、金銀花、蒲公英，如果屬於熱性的毒瘡，這是一條很有效的方子，我臨床經常用之。
閒時作為保健，清肝明目，向大家推介「杞菊飲」，藥雖兩味，但效果很好。
杞菊飲
枸杞子二錢、白菊花二錢
杞枸子是補肝腎而明目，白菊花清肝而明目，一溫一涼，一清一補，葯力較為溫和，可以泡茶，作為日常的飲用，清補肝腎而明目，是良好的保健飲品。
使用時可以按個別的情況，靈活配伍。例如腰部不適，小便較多，便可增加枸杞子的用量。假若眼垢較多，則可加重白菊花的份量。
毛澤東說戰地黃花份外香，美國的航空母艦，正游戈伊朗附近水域，2012年，但願如「杞菊飲」一樣，以和為貴，不會有兵戎相見的場面。
酣戰春雲埋碧血，愁看秋雨泣黃花，願為絕響。
