健身前後飲食原則 減少負擔充滿能量

[2016-11-11]

現代人越來越注重健康,健身房運動早已成為生活的一部分。但是你知道健身的前後應該如何進餐嗎? 根據不同運動的性質和需求,前後應該分別吃些什麼,即讓自己充滿能量、又不會前功盡棄,果真是一門大學問。

瑜伽
運動前:別以為它看起來很優雅很靜態,就不需要能量。瑜伽前30分鐘,我們可以吃一些能夠快速提供能量又不會給自己增加負擔的東西,比如果乾、堅果或者香蕉,然後喝200ml的水,讓它們在瑜伽前消化完畢, 這樣你就有力氣進行瑜伽了。

運動後:適宜進食類早餐輕食。瑜伽結束,千萬不要吃大魚大肉,此時可以吃一些「類早餐輕食」,簡單的蛋配上蔬菜,再喝一些鮮榨果汁,這樣能讓身體達到最好的平衡狀態。

慢跑
運動前:有必要補充碳水化合物。為了維持跑步的體力,跑步前1小時補充一些碳水化合物是很有必要的。可以吃一些富含膳食纖維的燕麥,搭配堅果與果乾。這些東西的消化吸收需要時間,因此,請記得一定要在1小時前吃。

運動後:需要補充蛋白質。跑完步除了燒掉大量脂肪,還流失了一大堆水分和電解質。不要喝瓶裝的運動飲料,最好喝自製的淡鹽水,這樣才能健康地恢復體力、補充水分。大概過了1到2小時之後,你可以多吃點瘦肉補充蛋白質。

騎車
運動前:補充水分。騎自行車類似慢跑,水分的補充在運動前至關重要,所以記得要喝一點蜂蜜水。一點點甜味,同時補充能量和水分,讓你一路都能騎得很順利,也不會因為中途太口渴而暫停。

騎車後:加餐蛋白質和碳水化合物。放下自行車休息半個小時,就可以開始吃你的運動餐了。簡單的蛋白質和碳水化合物,雞肉三明治、貝果、飯團等等都可以,謹記千萬不要餓肚子。

高強度心肺訓練
運動前:喚醒充足體力。有氧運動、重量訓練、體操等短時間內能夠加快心率、達到快速燃脂效果的運動,都屬於此類。訓練前記得要吃低糖類飲食以及蛋白質,蛋料理最萬能,喝一些蛋白粉也可以,同時補充一些蜂蜜水,讓你有充足的體力來應付高強度運動。

運動後:自製奶昔。想要讓肌肉迅速恢復動力,最快的方法莫過於喝一些養分豐富的自製奶昔,裡面要有優酪乳或者豆漿、各式水果堅果等等,再加一些蜂蜜和鹽,讓身體能夠很快吸收。

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