7 種食物容易「傷心」

[2018-08-14]

臟病是導致成年人死亡的重要原因,從飲食中剔除會損傷心臟的食物,對健康大有裨益。美國「雅虎」網站近日盤點了一些「傷心」食物,希望能對你的心臟健康起到保駕護航作用。

餐館的湯 一碗酸辣湯含7980 毫克鈉,相當於人們每天鈉推薦攝入量的4 倍,長期喝很可能堵塞動脈。如果你希望享受美味的湯,還是自己在家做為好。

番茄沙司 半杯普通的番茄沙司含有830 毫克鈉。如果你打算吃番茄沙司,一定要仔細看食品標籤,選擇鈉含量低的品類。

牛肉乾 牛肉乾是大家十分喜愛的零食,它不含精製榖物,而且含有大量蛋白質,但鈉含量高也不容忽視。這對高血壓患者和希望保持心臟健康的人可不是好事。

雪糕 健康成年人每日膽固醇攝入量不應超過300毫克。一杯普通的原味雪糕就含有130 毫克的膽固醇,更不用說其他奶油含量更高的雪糕了,加上飲食中的肉類等,吃一個雪糕很容易導致膽固醇超標。

炸雞 烤雞胸肉是一種優質蛋白質,但是如果連皮放到油鍋裏炸,營養成分就會發生改變。一份113 克重的帶皮炸雞胸肉所含的膽固醇相當於11 條鐵板培根肉。

炸薯條 它含有大量碳水化合物,易引發血糖波動;還含有大量脂肪和鹽,經常食用還容易造成肥胖,對心臟健康來說,可謂是「三面夾擊」。

燻肉和香腸 很多加工肉製品都含有亞硝酸鹽,這種防腐劑會擾亂人體處理糖的能力,從而增加患糖尿病的風險。更糟糕的是,加工肉製品中含有大量鈉,是引發高血壓的一個已知風險因素。

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