平安夜到了! 聖誕美食的養生門道

[2020-12-24]

一年一度的平安夜和聖誕節又來了,在這一天裏,各位小夥伴免不了又要出去大吃一頓了吧?咱們中國人就是可以把每個節都過成美食節~~~ 今天,小編就來為大家扒一扒聖誕那些美味又健康的美食吧,讓大家過一個更健康的聖誕節!

薑餅

薑餅是最著名的傳統聖誕食品之一。通常是用薑粉、蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料製成。

薑餅一直以來是以可愛的外形和酥脆的口感出名的,然而小編要告訴大家,薑不但是調味品,也是一味良藥哦。

生薑,性味辛溫,入肺、脾、胃經,有發表散寒,健脾止嘔,解毒的作用。特別適合在寒冷的冬季食用,當然也適合於聖誕夜啦!在節日氣氛濃濃的寒冷聖誕夜,帶着一身寒氣進入室內後,吃點薑餅,加快血液循環,及時排出寒氣,不至於生病哦~~

烤火雞

火雞體大肉多,味道鮮美,營養豐富,膽固醇含量又低,因此受到西方人的青睞。而對於我們中國人來說,雞肉更有很好的養心作用哦。

雞肉性溫,味甘,有補中,益氣,補精,養血的功效。氣虛,血虛,腎虛的人,應該多吃。如果不涉及宗教信仰,小編倒是建議大家把烤火雞變成黃芪老母雞湯吧,補氣效果更佳哦~~~

聖誕蘋果

聖誕節的前一天,被稱為平安夜。平安夜還沒到,一種叫做「平安果」的禮物,開始在人們手中悄然傳遞。據了解,「平安果」是用一個個色澤鮮艷、樣子好看的進口蘋果裝扮而成的,多為紅蛇果、青蛇果。據說,「平安果」象徵着平安、祥和之意,之所以把「蘋果」當成「平安果」的首選,是取了「蘋果」的字音。

蘋果是美容佳品,既能減肥,又可使皮膚潤滑柔嫩。蘋果是種低熱量食物,每100 克只產生60 千卡熱量。而且性甘涼,可以生津潤肺,消炎止渴,是聖誕節的一味健康又吉祥的美食。

聖誕甜點

聖誕節,小編最愛的就是那美麗又美味的甜點啦!!!如果聖誕節你沒有時間製作複雜的甜點,在飯後來個冰淇淋華夫餅絕對特別棒!搭配上水果,上面撒上糖粉,就像雪一樣,然後擠上巧克力醬,真心超級美,再來兩個冰淇淋,華夫餅熱熱的,搭配上冰涼的冰淇淋,哎呀口水要流下來啦~~

如果不計較熱量的話,甜品其實是很好的養脾食材哦。中醫認為,甘入脾,食用甜味的東西能夠補養氣血,補充熱量,解除疲勞,調胃解毒,緩解痙攣,對脾虛者大有裨益。不過,脾胃有寒的人,不宜多吃冰淇淋哦,以免出現腹痛腹瀉的症狀。

聖誕節狂歡期間,還應該做到在注重色、香、味、形的前提下,力求葷素、冷熱、粗精、乾稀巧搭配。葷素搭配,可以激發人的食慾,保持營養平衡,酸鹼平衡。還要記住飲酒要適量,狂歡要節制,睡眠要保證哦~~

平安夜吃平安果

為什麼平安夜要吃平安果?

其實平安夜是外國的節日,但是因為在中國蘋果和平安的平是諧音,再就是因為聖經有記載,亞當偷吃了禁果,而那禁果就是蘋果了,所以就這樣慢慢地形成了平安夜吃蘋果了。

據了解,「平安果」是用一個個色澤鮮艷、樣子好看的蘋果裝扮而成的,多為紅蛇果、青蛇果,當然也有把紅富士蘋果進行包裝成「平安果」的。

據說那些商人們包裝「平安果」是受年輕人的啟發。開始時,有一些年輕人買一兩個蘋果,然後拿到禮品店打上包裝,準備在平安夜當禮物送給好朋友,這一商機也就被精明的商人發現了。

因為中國人比較注重諧音,比如洞房花燭夜,把花生紅棗放在被子下面,寓意「早( 棗) 生貴子」。

總之不管怎麼樣吧,根據自己的心情,送蘋果給朋友總是好事嘛,溫馨提示:多吃蘋果身體好喔~

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