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嘉頓總部獲評二級歷史建築 古諮會促保留鐘樓標誌
(2018/3/22)
古諮會下午討論，面臨業主重建的深水埗青山道嘉頓總部歷史評級，並通過評審小組建議的二級歷史建築評級。有委員提出保留鐘樓，日後以其他形式展示；亦有委員認為嘉頓的「廚師公仔」標誌有價值，值得保留。古諮會主席林筱魯表示，希望政府向業主討論，爭取在其未來發展計劃，展示這些地區回憶。
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康文署館長（歷史建築）伍志和表示，專家評審小組決定評級時，偏重於嘉頓總部的社會價值，因為社會承認該處是地區性建築和地標，總部的建築設計着重功能性，廠房大多丟空，餘下餐廳和辦公室；評審小組亦認為，負責設計的建築師朱彬在港有不少建築作品，包括已獲評為二級的私人花園「龍圃」，今次決定嘉頓總部評級時，亦考慮了建築師因素。
伍志和稱，嘉頓公司早於1926年創立，1938年於青山道設廠房生產，1951年買入廠房旁邊現時總部位置的地皮，加建一幢3層高大樓，1959年進行大規模改建，拆卸兩層高廠房及在3層高大樓上加建兩層，成為現時的嘉頓總部，因此並非如坊間團體指，現有總部有80年歷史。
嘉頓公司去年7月向城規會申請重建總部，擬建一幢25層高連3層地庫的商廈，提供餐廳或咖啡室，但城規會兩度批准延期討論。發展局在古諮會上表示，城規會知悉古諮會今午討論嘉頓總部的評級，希望待決定評級後，才處理業主申請。局方會繼續與業主溝通，冀業主能「寓保育於發展」。
另外，古諮會亦通過跑馬地藍塘道私人住宅「弼廬」為二級歷史建築，康文署表示，業主是當年屋主的後人，雖然知道地皮有發展潛力，但至今未有任何發展計劃，冀繼續保留「弼廬」紀念先人。
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