【明報專訊】女顧客在美心食品旗下位於金鐘廊「Simplylife」麵包咖啡店購買合桃乾果麵包，咬了一口後赫見麵包內藏一隻塑膠手套，立即折返店內對質。她獲道歉及退款後舉報事件。美心食品昨承認一項傳票控罪，被罰7500元，惟裁判官指美心同類案底纍纍，管理層有疏忽，促律政司考慮檢控管理層。 同類案底141次 官促控管理層 美心食品有限公司昨承認食物不符購買者要求的控罪，被揭發公司有141次同類紀錄，周二才因同類控罪被罰4300元。被告代表求情稱，今後會加強培訓員工，但暫委特委裁判官余焯文指被告屬大公司，有多次前科，管理系統出現問題，認為被告未有注重食品安全。余官認為管理人員不應因身在幕後而獲免除責任，建議律政司考慮是否檢控管理人員。 案發於去年4月22日下午，陳姓事主在店內購買半條合桃乾果麵包。她在巴士上進食時，發現內有一隻塑膠手套。她拍下照片後，拿着麵包返回店內對質，獲店方道歉及退款。她同晚致電1823政府熱線舉報事件。 曾被揭出售食物混蟲屍異物 據美心集團網頁，集團在中港及越南擁有超過840間分店，在港經營不同種類餐飲食肆。集團旗下美心MX快餐、美心皇宮酒樓、售賣西餅甜點的東海堂，皆曾被發現出售的食物「加料」混入蟲屍或異物，美心集團因而被罰款。此外，集團經營不同中菜酒樓，如潮江春及翠園等，又從外地引入不少著名品牌，如連鎖咖啡店星巴克、迴轉壽司餐廳元氣壽司及千両。 【案件編號： ESS40680/14】
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