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「香江情懷」舉辦健康素食品嘗會

【明報專訊】「香江情懷」將於8月8日星期六下午4時至6時於五台山素宴(8425 Woodbine Ave, Markham)舉辦健康素食品嘗會。

健康素食品嘗會一共有10道菜：素香三品(黑木耳﹑梅子蓮藕﹑齋腐皮)﹑金湯南瓜粟米羹﹑脆奶拼雙菌﹑雪裏紅蘆筍炒淮山﹑琵琶豆腐﹑蓮藕糯米餅﹑竹笙榆耳扒豆苗﹑百子炒飯﹑茄子炆伊麵。

蘇凌峰將訪問五台山主理素食健康養生秘訣，介紹每道菜之益處。大廚表演精製琵琶豆腐。江大惠及蕭顯揚將會談香江美食評級的歷史變遷。

費用每位25元﹐座位有限。該會只收電郵報名﹐報名請電郵contact@hkgn.net。收到該會電郵確認後才為成功登記。

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