【明報專訊】混血名模Amanda S.於2011年在中環ifc開設法式甜品店petite Amanda，及後在銅鑼灣崇光開分店。可是，兩店舖先後低調結業，更因欠債遭清盤。Amanda發聲明解釋甜品店於本年初已出售大部分股份；5月時她與新投資者出現嚴重分歧，便辭任董事職位，劃清界線。

開店4年太忙 無自己人生

剛從法國返港的Amanda，聲明後昨日首現身，出席崇光抽獎活動。臉容略見憔悴的她表示，過去3個月留在老家法國探親。她親口解釋：「當時不在香港，經理人傳短訊才知(結業)。因為開店4年太忙，覺得沒有了自己人生。3月有買家斟，便賣出大部分股份，5月時更已離職，以後運作不是我控制。欠債遭人追討？經理人有收過電話，但交公司處理；總結過去，首兩年是賺錢，開分店則花費不少，而去年佔中期間生意遭影響最大。」她避談是否蝕錢離場，只承認對結業感心痛。事件不影響她再做生意，打算與人合作，正斟洽為朋友飲料品牌擔任顧問。

提新歡甜笑 「未必需要再婚」

去年離婚，Amanda早前認有新戀情，提起感情生活，她即甜笑道：「He is great！我很幸運。已結婚一次，未必需要再婚，現在生活很開心。」

記者：林蘊兒