有農民失近半收成 「倖存者」延收割期

務農50多年的農莊負責人卿姐指出，農地於昨晨有結霜情�G，農作物及草地被一層白霜覆蓋。（卿姐提供）

【明報專訊】本港天氣持續寒冷，昨晨新界多處地區氣溫降至7℃以下，天文台於打鼓嶺錄得零下0.9℃，不少農作物表面結霜。有農民指出，結霜令近半農作物被凍壞及延遲收割期，加上入冬以來天氣忽冷忽熱，減慢農作物生長速度，導致農產量下跌，估計損失6萬至7萬元不等。

位於錦田大江埔村的歐羅有機農莊，有近7萬平方呎的農作物表面結霜。務農50多年的農莊負責人卿姐說「幾耐無見過，對上一次見(農作物結霜)已係細細個�鶖氶v。卿姐說昨早7時許收割期間突感寒冷及手部刺痛，其後才發現農作物表面結霜，相信約兩成半被凍壞，當中以「薄葉」植物如生菜為主，「凍到瘀�驉A�籪亳K晒」。其餘部分農作物受結霜影響，收割期需延遲一周。卿姐稱農莊主力做訂購送菜服務，昨日送菜唯有以芥蘭、蘿蔔等硬頭蔬菜代替生菜。對於天文台預測下周氣溫再度下降，卿姐認為，難預防農作物結霜，只期望天氣盡快回暖，「就算結霜都唔好結咁厚」。

料今年產量少三成 損失7萬

香港新界本地農協會主席黃七娣(娣姐)的農田位於古洞燕崗村。她昨早收到農友通知農作物表面結霜，隨即下田觀察，發現菜葉上結了一層白色的霜。她表示，前晚知悉北區有可能結霜，已為農作物加上保護網防寒，惟仍有部分農作物被凍死。娣姐說，若農作物未成熟，即使結霜亦不宜即時收割；當植物根莖被凍死，便會於一周內慢慢凋謝。娣姐說，燕崗村內有農民因結霜而損失近半收成，加上入冬以來天氣忽冷忽熱，減慢農作物生長速度，今年農產量較往年少約三成，估計損失6萬至7萬元不等。

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