全市日產162噸廚餘 議員斥焚燒致污染加劇
[2021.03.17] 發表
【明報專訊】台媒報道指，台北市每日生產約162噸廚餘。市議員游淑慧周二(16日)表示，實際上只有小量的廚餘會供養豬使用，其他大多都是運至焚化爐，惟焚燒過程會造成市內空氣污染。她建議，有關部門可參考市政大樓利用高速堆肥機製造有機肥料，並加強推廣至學校使用。
游淑慧指出，大部分廚餘均會送至焚化廠，當中含有的鹽分和油一旦燃燒，便會容易產生造成空氣污染的致癌物「二噁英」。同時，由於廚餘中的水分較多，會降低焚燒爐的整體溫度，所以事前必需經其他工序事先處理，導致效率降低。
她提到，台北市的市政大樓目前有試行廚餘高速堆肥計劃，每日可將50公斤廚餘轉化成有機肥料，建議公管中心可與環保局及教育局交流，考慮在學校安裝堆肥機，增加廚餘生產的肥料，大大減低市內環境的負擔。
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