濃情不懼病毒 花店生意增20% 供應緊張 情人節玫瑰漲價10%
情侶留意：明日下午可能買不到花
【明報專訊】明天(14日)就是一年一度的情人節，除了燭光晚餐之外，向心愛的人送上一束玫瑰花是人們表達濃情蜜意的指定動作。儘管今年的情人節玫瑰受疫情影響而較去年加價一成以上，但有華裔花店老闆指出，新冠疫情再嚴重也敵不過愛情，今年的情人節花束生意比往年更好。
在士嘉堡的活力商場(Woodside Square)經營花店Fashion Flowers的Leslie說，今年的情人節銷售情況不錯，從目前的情況來看，情人節玫瑰的訂購數量已比去年增長了20%，但受到供應鏈問題的影響，今年的情人節玫瑰的售價從每束85元起，比去年上漲了10%。
她說：「我們通常提前一天開始出售情人節花束，網上預訂將在12日截止，如果有客人選擇在當天來店裡選購，我們的存貨預期只能維持到當天下午2點之前，2點過後估計就無花可賣了。」她還介紹說，從目前預訂情人節花束的客人年齡來看，年齡介於30歲至40歲之間的客人最多，其次是20多歲的年輕人。至於今年的情人節花束仍以經典的紅玫瑰為主，其它顏色的玫瑰可能因價格高昂，購買的客人相對較少。
在北約克的Fairview Mall商場經營花韻花店(Flower Accents)的老闆吳燕嫦也指出，今年的情人節生意並未受到新冠疫情的影響，鑑於餐館現已開放堂食，正好讓人們買了花之後一起前往餐館享用燭光晚餐。她說：「疫情再嚴重，哪裡敵得過愛情。」
今年的情人節玫瑰有何特別之處？她說：「最受歡迎的仍是經典的紅玫瑰，其次是粉藍和淺彩虹色的玫瑰以及粉色和紫色的玫瑰。至於在今年流行的滿天星色彩也豐富很多，包括粉紅和粉藍等，而不是傳統的單一白色。」而在情人節花束的包裝方面，今年流行採用從日本和台灣等地入口的高級紙張以及超柔軟的高級布料。她說：「我們會根據客人的需求來設計情人節的花束，例如將玫瑰花放在盒子內，盒內還有根據客人要求代購的名牌香水和口紅等禮物。」
她還介紹說，該店在今年還推出了採用玫瑰花製作的熊和娃娃，顏色有白色和咖啡色的，大小比一個真人還大，也很受一些想搞搞創意的客人的歡迎。
