[昔日明報]
【明報專訊】說起加拿大，大家會想起楓葉，但其實加拿大跟香港有一點很相似，就是同樣擁有很多不同的種族與文化，「多元」可說是這個楓葉國的「文化性格」。加拿大駐香港總領事柏伊恩(J. Ian Burchett，圖)表示，多元文化主義是他們的基本信念，這信念還體現在加拿大人日常的飲食和生活之中。加拿大的孩子課餘時愛玩各種戶外活動和運動，冰上曲棍球便是其中之一！
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