「十全食美」聯誼 推廣飲食文化
品嘗台灣及亞洲多國美食 數百人同樂

左起﹕台商會前會長湯遠芬?現任會長岑紹倫及經文處處長吳榮泉，展示其中一款台灣美食。(孔偉民攝)

【明報專訊】多倫多台商會為迎接中華民國103年國慶，昨日在駐多倫多台北經濟文化辦事處文化中心，舉辦「十全食美」美食聯誼活動﹐吸引數百名來自僑團會員及各界市民參加﹐現場揚逸一片歡樂氣氛。

「十全食美」美食聯誼活動為台商會年度活動中最受歡迎的活動之一，目的是讓大家在這個活動中，親身感受亞洲及華人飲食文化的藝術，每年都吸引近500人參加，並受到好評。

活動中，主辦方把籌募來自名家名店的美味佳餚或個人的私房菜，讓與會者欣賞並品嘗，希望藉由這個活動，將華人引以為傲，色、香、味俱全的飲食文化，發揚光大。

此外，也有來自東南亞如日本、泰國、馬來西亞、越南、印度各國的菜餚。主辦機構希望透過不同的食材、調味及烹調方式，讓與會者對亞洲國家不同的飲食文化有所認識。

此美食聯誼活動，由多倫多台商會主辦，中華民國僑務委員會贊助。主辦單位特別在中華民國雙十國慶前夕，採用十分具有台灣文化特色的「辦桌」方式，邀請各界人士一起來享用美食，分享歡愉和喜慶氣氛。

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