營運成本上升 Tim Hortons咖啡三文治加價

【明報專訊】喜歡光顧大型咖啡連鎖店Tim Hortons的消費者須留意，Tim Hortons咖啡快要加價了。

Tim Hortons公布﹐從下周三開始上調在加國分店出售的咖啡和早餐三文治的售價，一杯咖啡的平均加價幅度為10仙。

除了咖啡的售價將上調之外，在安省以外的加國分店出售的早餐三文治，也將加價10仙，達到2.99元(稅前)。

Tim Hortons的發言人Michelle Robichaud表示：「自2011年春季以來，我們一直保持價格的穩定，但基於營運成本上升，將有溫和的價格調升。」

Tim Hortons表示，該公司面臨營運成本的顯著上升，其中包括商品市場的咖啡豆和肉類價格的上漲。

值得一提的是，阿拉伯咖啡豆的售價在今年10月，創下過往兩年半以來的最高紀錄。

為了不受咖啡豆市場短期上落的影響﹐Tim Hortons與供應商簽下長期合約﹐現時所用咖啡豆﹐都是逾1年前已簽好合約的。

受來貨價格上升影響的﹐不只Tim Hortons﹐其他咖啡店亦難倖免﹐它們包括﹕Starbucks?Keurig K-Cup製造商Green Mountain Coffee Roasters，以及Folgers品牌咖啡製造商J.M. Smucker。