回歸石器時代 石刀也熱賣

[2014.12.11] 發表

有人在現代社會追求農耕生活!

他捕魚、種地,自給自足,從市區搬去郊區以躲避喧囂……偶入塵世,只為擺攤售賣自製手工石頭刀。

也許只有這般脫俗之人,才能做出猶如石器時代的原始工具,而且在現代繁華都會如溫哥華,還真有一班擁躉!文:趙冬 圖:J J Stone Craft

J.J. Heo的生活哲學很簡單,用他原話說:「別掙太多錢,別花太多錢,收入一點剛夠生活,能夠享受人生就好。」

果真超脫淡泊,所以他的職業發展也與眾不同:「我一直是職業攝影師,13年前從親戚那媥Е葳s造石刀,從此便以此為興趣。」開始J.J. Heo不過是做茠情A隨茪滮u技藝的精進和購買客戶的增加,J.J. Heo將工作的重心漸漸從攝影轉移到製作石頭刀,直至四年前,終於全職於此。

但他的全職絕非朝九晚五,日均生產兩、三柄石刀是他的樂趣所在,擺攤售賣則由自己和家人輪流打理,多則一個月工作十四天,少則三個月工作僅七天!即使如此,這石頭刀生意也養足了J.J. Heo一家!

零成本做刀

做生意總講成本,J.J. Heo掐指一算,造刀的成本幾乎為零!「刀片部分是採用岩漿凝結後形成的黑曜石,這種石料價格很低,尤其在北美,整個西海岸從加州、華盛頓州到本地都有出產,而且一整塊石料可以用很久,至於工具,家堬{成的基本鉅、錘等就夠用了。」鑑於黑曜石較脆易碎,J.J. Heo稱的確需要用較軟的銅來敲打造型,鋼的質地太硬,容易擊碎石料:「我在開始學習製作的時候敲碎很多石料,但現在技藝愈來愈好,從敲打的角度、力度和技巧上都更熟練,很少敲壞而前功盡棄。」

三天打魚 兩天曬網

J.J. Heo在溫哥華格蘭護島的公共市場一落腳就是十多年,對於他來說,城內沒有其他地點更適合他的「經營」模式:「格蘭護島市場堛瘍u位給予了商戶很大自由,保持每三個月內有七天的擺攤時間是最低要求,我最忙的時候也不過是每月兩周擺攤而已,時間很自主,讓我不用煩心於做生意,很多閒散時間享受生活。」另外,J.J. Heo稱格蘭護島是個吸引世界各地遊客的旅遊點,每年都有逾千萬遊人光顧,對於他的生意而言,是很好的宣傳和銷售機會。

J.J. Heo還在格蘭護島上找到了亞洲鄰里相處之間的友好和睦感覺:「我來自韓國,亞洲國家不論是韓國、日本還是中國,都講求街坊鄰居的親近和互相關照,互取所需且友善親密,有趣的是,我在格蘭護島上發現了這種睦鄰關係,大家彼此間像親友一般,我非常喜歡這個社區氛圍。」

觀賞 + 實用

石刀當屬石器,J.J. Heo稱這種原始工具的歷史可追溯千年,本地原住民給予他的石刀製造不少啟發:「我經常釣魚,三文魚也是我的日常主食來源,其實本地原住民在漁獵生活中就常常採用石器如石質箭頭,而且石刀是褪除動物皮毛最佳的工具。」別看鋼刀堅硬,J.J. Heo稱自己敲打出的石刀能比鋼刀鋒利程度高五倍!從使用角度來看,不僅是去除動物毛皮的利器,還適合切較軟的食材及肉類。

J.J. Heo的石器深受獵人們的喜愛,他們之間還會彼此以物易物:「我會給他們石刀,換來他們狩獵到的動物殘骨,用來製作刀柄,增加產品的多樣性。」對於現代都市人來說,J.J. Heo的作品還具有不錯的收藏性:「我的很多客人都是男性,有時候也會有七、八歲的小孩,他們一看到我的刀具便覺得驚異又有趣,有客人還專門收藏不同系列,擺放在書架或壁爐台作為家居擺設。」

經營小檔案

啟動資金:極少,幾乎無成本

資金來源:個人積蓄

僱用人數:家庭經營無僱員,太太幫手擺攤,女兒負責市場宣傳

成本回收:無本生利

創業總結

最滿意之處:低成本,收入穩定

待改善之處:保持口耳相傳和參加展會的宣傳模式,擴大媒體宣傳

優點:能自由支配時間,家庭事業兩不誤

缺點:未有商業野心增大產量及銷量

前景:保持現狀

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