美國長壽專家丹?布特納爾發現，生活中遵循一些簡單的習慣，

就能達到長壽的目的。布特納爾本人曾考察過世界各地人們

的長壽秘訣，並進行了提煉歸納。布特納爾表示：「做到5 個堅持，

你就可以多活10 年。」

每天保持1.5 小時的無意識體力活動，而不是刻意的體育鍛煉。

最長壽的人往往生活在生活條件並不便捷的地區，然而就是這種艱

苦的生活環境讓他們獲得了最滿意的回報。他們需要步行去商店、

回家和拜訪朋友，這就讓他們獲得了大量活動身體的機會。生活在

長壽地區的人群無一不遵循著以生產生活性勞動為主的運動方式。

譬如義大利薩丁島的男性百歲老人仍能耕作。

有明確的生活目標和樂觀的生活態度。大部分的長壽老人都會有

精神信仰，即使是不信奉宗教的長壽老人，開朗樂觀的心理狀態也

讓他們很少出現抑鬱情緒，免疫力更強和心臟病的發病率較低。他

們往往擁有強大而廣泛的社會交往和社會支援，有明確的生活目標。

多吃豆，少吃肉。對於長壽老人來說，肉更像是一種佐料，每周

一兩次，量很少，只相當於一副撲克牌的大小。他們以植物性食物

為主，大量攝取豆類食品和堅果。長壽老人通常早餐攝入較多的食

物和營養，而晚飯的量是最小的；一天中的食物量呈倒金字塔分佈。

放慢生活節奏，抽空就休息。長壽老人的生活節奏保持「慢半

拍」，吃飯細嚼慢嚥，做事不慌不忙，不讓自己陷入過度忙碌，並

且保障每天休閒娛樂的時間。壓力是對人體健康最有害的因素。慢

性壓力會引起慢性炎症的形成，導致人體過早老化。

與關愛老人的子女生活在一起。長壽老人都生活在一個關愛老年

人的大家庭中，與子孫們生活在一起。這不僅僅是為了獲得更好的

照料，長壽老人也為大家庭順暢運轉做出了貢獻。如他們種植蔬菜、

烹飪一日三餐和清理房屋等。這就顯現出一種強大的雙重效應：他

們的子孫可以從長輩的勤勞和智慧中受益，百歲老人也從後代的青

春活力中獲得了保持身體活躍的動力，他們絕不呆在家中無所事事。