3款魚柳水銀超標

【明報專訊】食物環境衛生署食物安全中心驗出3款由越南進口急凍劍魚扒及劍魚柳，其金屬雜質汞(俗稱水銀)含量超出法例標準最高4倍，呼籲市民停止食用。

食安中心表示，急凍劍魚扒未有流出市面，但另外兩款劍魚柳大部分已出售，正調查其銷售點。中心要求相關分銷商回收該批食品，並會就事件聯絡越南當局及通知業界，進口商亦已停止出售。

兩款已出售 正調查銷售點

3款受影響批次的越南魚柳由家健實業有限公司進口，共進口1660公斤，分別為「FCL急凍有皮劍魚柳」(160至230g)、「FCL急凍有皮劍魚柳」(2kg - up)及「FCL急凍劍魚扒」(140-160g)。

中心發言人稱，月初接獲歐盟食品和飼料快速預警系統通報，遂從家健實業抽驗該3款劍魚柳及劍魚扒樣本，發現汞含量達百萬分之0.82至百萬分之2.5，超出法例標準的百萬分之0.5近1倍至最高4倍，呼籲市民停止食用，但正常食用情�G下，不太影響市民健康。

根據法例，任何人如出售金屬雜質濃度超標的食品，即屬違法，一經定罪，最高可處罰款5萬元及監禁半年。

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