全球暖化 海鮮產量銳減 三文魚價格恐大漲七成

全球暖化海鮮產量銳減三文魚價格恐大漲七成

[2015.07.07] 發表

【明報專訊】受全球氣候暖化效應影響，卑詩省的海產數量銳減，預計卑詩省出產的海鮮，價格將大幅上升，其中三文漁價格更可能大幅增加七成。

卑詩大學(UBC)的研究人員預測，未來數十年，卑詩省出產的某些海產，數量將愈來愈少，迫使本地海鮮出現「戲劇性」漲價。

其中相當受食客歡迎的Sockeye三文魚，價錢可能飈升70%，原因是海水移動與海洋中化學物質產生變化，導致空氣中二氧化碳含量上升；估計到2050年，Sockeye三文魚數量將減少21%。除Sockeye三文魚外，卑詩省出產的Chum三文魚、大比目魚(halibut)、吞拿魚(tuna)和黑魚(sablefish)，價錢飈升幅度也相當可觀。

事實上，加拿大統計局的資料顯示，過去五年，卑詩省魚類零售價已上升38%。

卑大研究人員又指，用電腦分析氣候資料，再進行推測，預料卑詩省10大魚類品種中有7種的數量，未來幾十年會大幅減少。

負責撰寫研究報告的人員素麥拉(Rashid Sumaila)稱：「我們根據二氧化碳排放量，分析對溫度和海洋化學物質造成的影響，從而預測對生態系中所有生物總重量(biomass)形成的變化。」

研究人員並會經常輸入最新氣候和生物量資料，加以分析推測。

素麥拉補充，「不同品種的魚，適宜生活的海水溫度亦各有不同，若找不到適當溫度的水域，這些魚就會死亡」。

若以市場供應情況推測，預料到2050年，卑詩省民每年花在食用海鮮的開支數字，將比現時增加3,000萬元至1.1億元左右。

卑大研究報告建議，若要防止氣候變化對海洋生態造成不可逆轉的可怕後果，各級政府和公眾通力合作，減少二氧化碳排放，才是上策。