【明報專訊】政府計劃廢食油要交予持牌回收商，估算全港逾2.1萬間食肆每年產生約1.6萬噸廢油，而隔油池廢物更多達18萬噸，有飲食業界憂回收商不足應付全港食肆廢油。有回收商指現僅不足一半廢食油有回收，有信心回收業界可容納全港廢食油。

本港無食用豬油生產商，統計處去年披露的數據顯示香港曾出口食用豬油，海關揭出口商金寶運涉詐騙，輸出謊稱為食用豬油的工業豬油至台灣。

本報前日起向統計處查詢過去4年的進出口及轉口食油和廢食油數量，統計處昨回覆，進出口貨物分類編號多達7000項，分類表中的動植物油沒食用油、動物食用油或植物食用油分類，故未能提供相關數字。至於廢食油亦沒有獨立分類。

警方發言人昨回應，金寶運董事江桂才及秘書黎玉均仍被調查，須於本月下旬報到，涉串謀製虛假文書的英匯公証行董事兼大股東蘇達偉被起訴，案件已提堂，將在區院審理。

面對廢食油須交持牌回收商，�蝥祤荈偎帡鶡皜釣げ應Шs表示，回收商會以每升1至2元收廢食油，難料日後有多少回收商願領牌收廢食油，若回收商不足，小食肆可能找不到人回收，食肆可能要倒轉花錢要人收油，最終可能非法倒廢油。香港餐飲聯業協會會長黃家和質疑有無誘因吸引足夠回收商參與廢食油回收，應付全港食肆。

回收商﹕料可應付

環保署估算現有18至20間回收商，相信能應付回收需求。本港3間生物柴油生產商之一、倡威科技營運總監黃耀光則說，目前少於一半的本地廢食油有回收，佔生物柴油業界可容納的六分之一容量，即業界仍有空間回收多六分五廢食油，相信可應付全港需求。