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昨日有來自法國酒莊的參展商即場把載有近10公升法國波爾多紅酒的酒桶分成300支紅酒,並以機器為酒樽蓋上木塞,吸引不少人圍觀。(劉焌陶攝)
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今年旅發局美酒佳餚巡禮,首度引入手工啤酒及威士忌專區。昨日下午天氣炎熱,有出售手工啤酒的參展商指出,手工啤酒較紅酒及白酒等飲品解渴,不少長者亦主動嘗試新式啤酒。(劉焌陶攝)
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旅發局今年首度引入電子付款,市民以儲值卡在參展商的iPad上「嘟卡」即可完成付款,當局指做法較以往用紙票環保,也便利參展商處理交易。惟有參展商稱,iPad首晚出現故障,失去當晚交易紀錄,現時同步以人手記錄,以防同類事件再發生。(陳柔雅攝)
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[昔日明報]

 
港聞
 美酒佳餚生意氣氛佳 m子收費出事 壞iPad 展商交易變零

【明報專訊】為期4天的旅發局美酒佳餚巡禮昨踏入第二天,有參展商表示今年多港人消費,氣氛猶如開派對,生意額較去年同期升一至兩成。今年活動旺場,惟大會首推以iPad收費則惹來投訴,旅發局在首晚接獲8宗求助。有參展商反映大會提供的iPad首晚曾失靈,當晚交易紀錄變零,旅發局稱紀錄已存放於雲端,必定可以追溯。

以往入場人士以紙的品酒證換酒,旅發局今年統一改用電子品酒證,顧客憑儲值卡在參展商的iPad上「嘟卡」,即可扣減內設的品酒券數量,亦可為儲值卡增值。

參展商:憂無法「追數」

有售賣威士忌的參展商表示,向大會申請3部iPad,付逾3000元租金,前晚收檔時其中一部突然故障,重開後驚覺所有交易紀錄消失,憂慮無法「追數」,當晚已向大會求助,但大會表示需數日處理,現時該攤位同步以人手記錄交易金額。他指出,不少顧客到攤檔查閱儲值卡餘款,會拖慢員工工作速度。

另一參展商I Love Bubbles負責人指出,電子付款便利處理交易,毋須依賴人手計算生意額,但表現不穩定,曾重複查閱同一張儲值卡,發現所顯示的金額有不同。

旅發局:紀錄已存雲端 必可追回

旅發局發言人回應,電子付款是為節約用紙及便利展參商處理交易,前晚接獲8宗求助個案,大部分涉參展商入錯密碼而無法開啟iPad。當局指出,iPad存放的交易紀錄會自動上載至雲端,強調參展商必定能取回遺失的紀錄,而場內有技術支援人員協助解決問題,如iPad故障,可為參展商更換。

大會昨晚7時起實施人流管制,不少人攜老幼到場。呂先生偕妻兒到場,指氣氛較去年好,場地空曠及舒適,料花費至少800元。第二年參展的日式食品商喜和負責人稱,磯煮鮑魚最受歡迎,預料昨晚可售出3000隻,今年海鮮入貨量增四至三成,估計生意額較去年同期增一至兩成,又指今年內地旅客比去年少,「多鱄輕鉹H同聲同氣飲酒食洁v,氣氛如開派對。

 
 
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