選這個，還是選那個？
我們很多人都是吃吃喝喝歡度佳節，很少想到飲食對肝臟有何影響，是吧？肝臟並不是要您為節日的大吃大喝而懊悔，這一重要器官只是極其在乎您每日的飲食。攝取過多醣分造成的影響等同過度飲酒- 導致肝臟積聚脂肪。當肝臟充滿脂肪時，便無法發揮其500 多項功能。肝臟可能被逐漸損害，發展至肝硬化和甚至肝癌。
如果您想在2016年有個健康的肝臟，最好的方法便是每天均作健康選擇。列出一些健康與非健康之選的飲食，及其熱量、糖份與脂肪的差異，相信一定會讓你大吃一驚的。驚訝過後，你應該知道應該「舍」哪樣，應該「取」哪樣了吧？ ！
早餐
別選這個
Tim Horton的煙肉三明治
橙汁
大咖啡
814 卡路里/ 63克糖/ 36克脂肪
選這個
1 杯希臘酸奶(不加甜味，脫脂)
1/2杯鮮果沙拉
黑咖啡
193 卡路里/ 19克糖/ 0克脂肪
早上小吃
別選這個
Starbucks的中號香草拿鐵(Vanilla latte 加2% 奶)
香蕉蛋糕
630卡路里/64克糖/ 23克脂肪
選這個
黑咖啡或綠茶
香蕉
109 卡路里/ 14克糖/ 0克脂肪
午餐
別選這個
麥當奴的安格斯煙肉
芝士包
薯條(中)
可樂(中)
1340 卡路里/ 69克糖/58克脂肪
選這個
扁豆湯
吞拿沙拉加生菜
蘇打水加青檸(即酸橙)
428卡路里/ 8克糖/ 7克脂肪
下午小吃
別選這個
Mars巧克力棒
可樂
348 卡路里/53克糖/ 6.2克脂肪
選這個
16 顆杏仁(沒烤)
110 卡路里/ 0克糖/ 10克脂肪
晚餐
別選這個
牛肉烤寬麵條(1杯)
蒜蓉包(中等大小)
凱撒沙拉(2杯)
2杯酒(每杯5 液量盎司)
1,277 卡路里/ 14克糖/ 55克脂肪
選這個
泰式煎炒火雞
白米飯
綠茶
434 卡路里/ 1.5克糖/8克脂肪
晚間小吃
別選這個
原味薯片(2 杯)
醬料(4湯匙)
469 卡路里/ 4克糖/ 38克脂肪
選這個
爆米花，微波爐或用油加熱爆開，不加黃油(2 杯)
128 卡路里/ 0克糖/ 10克脂肪
