飲料含不含糖都會傷大腦
參與含糖飲料對身體的危害已經深為人們詬病，肥胖、心臟病、糖尿病這些疾病都可能是它惹的禍。所以，現代人又發明了無糖飲料，想為飲料含糖高、不健康「平反」。相比普通含糖飲料，無糖飲料以人工甜味劑代替糖分，號稱卡路裏含量低。但是，科學家們最新研究發現，常喝無糖飲料可能導致老年癡呆症及一些心臟疾病。美國心臟協會最新發表的文章中指出，每天喝一瓶無糖飲料的人，其患中風或阿爾茨海默綜合征的幾率要增加三倍。
每天喝一瓶中風風險高
研究人員對2900名45歲以上的測試者進行中風研究，對1500名60歲以上的測試者進行了阿爾茨海默症研究。參與者定時記錄他們的飲食習慣，研究人員跟蹤受訪者，定期檢測他們的身體機能變化，10年後，研究人員對其中罹患中風或阿爾茨海默症的進行研究，對比無糖飲料飲用情況和健康狀況的關系。
試驗中，研究人員對其他風險因素包括年齡、性別、糖尿病、阿爾茨海默綜合征遺傳因素等均做了防乾擾控制。最終，參與者中有97例的中風患者，其中82例為局部缺血症導致，其中63例是阿爾茨海默症。實驗結果表明，每天至少喝一瓶無糖飲料的參與者罹患中風的幾率是其他人的3倍，而患阿爾茨海默症的幾率是其他人的2.9倍。
含糖不含糖都損害大腦
當然，研究人員澄清，這只能算是一項觀察性實驗，並不能完全證明無糖飲料在其中的直接作用和影響。此外，實驗的研究對象也並不全面，包括參與者都是白人，喝含糖飲料的比較少，因此也不能證明含糖飲料在其中起多大的作用。另外，參與者人數也存在一定的局限性。
英國阿爾茨海默症研究協會的研究主任羅莎•桑喬博士則表示：「這項有趣的新研究發現，攝入更多無糖飲料的人患癡呆症的幾率更高，但這並不表明無糖飲料是導致這種風險增加的原因。接下來的研究需要在其他人群中證實這些發現，並探索無糖軟飲和癡呆症之間的潛在聯系。」
佩斯表示，「不論是含糖飲料還是不含糖的飲料，可能對大腦都有負面影響，所以，我們建議人們定時喝水，而不是喝含糖或人工增甜的無糖飲料。」
