萬錦商場兩食檔勒令停業 整改過後獲衛生綠牌重開
[2017.08.24] 發表
【明報專訊】萬錦市7號公路近活湃路First Markham Place內的美食廣場，有兩間食肆因衛生條件不達標而被要求停業整頓。兩店的店主經過整改之後，再次接受檢查，都拿到了衛生合格的綠牌得以重新營業。
這兩間被約克區域社區和衛生服務處的健康保護組勒令停業的食肆，分別是經營中式餐點的「顏記小炒」(Yan Can Cook)，以及經營泰餐的Wiang Kuk Thai Food。
約克區域社區和衛生服務處的健康保護組，對上述兩間食肆進行檢查後認定，「食肆的經營手法導致健康風險，業主沒有提供足夠的保護措施，來防止昆蟲、害蟲或老鼠的進入，以至於有害蟲出沒。」
為此，檢查官對這兩間食肆分別在本月15日和本月17日發出紅牌，要求他們立即停業整頓。
昨日記者去到First Markham Place的美食廣場，「顧記小炒」已經恢復營業。對於記者的詢問，該店的員工稱，經過整改之後，衛生督察官已在本月21日再次檢查並通過，發放了綠牌允許重新營業。
而Thai Food昨日並未開張，而相鄰店舖的店員稱，Thai Food前日的確有營業，但不知什麼原因昨日沒開門。
在美食廣場內進餐的食客，對於有食肆因衛生問題而要整改的消息，有的表示比較驚訝，因為他們就是這兩間食肆的常客。
而也有食客表示，相信政府的食品衛生檢查足夠嚴格，既然已經發放了綠牌允許重新營業，就不必太擔心食品的衛生問題。
約克區域衛生服務處方面表示，不會就個案發表評論。而有關此類衛生檢查的統計數字還在整理中，搜集完成後再公布。
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