副刊 > 健康醫事

廚藝高手的調味法則
常言道,「菜之美在於味,味之美在於調」。味正則菜成,味失則菜敗。由此可見,調味對菜餚的品質起到舉足輕重的作用。菜餚的美味來自烹和調, 烹是通... 詳情
健康醫事
高脂飲食  傷身慎食
色澤誘人的紅燒肉,香甜的奶油蛋糕……高脂食物總是讓人愛恨交加,無法抗拒。殊不知,盡情享受美味的代價十分巨大。 ...詳情
郭詠觀醫生 (Dr. Jason Kwok) ...詳情
補膠原蛋白 讓你面龐不老?
一聽到「膠原蛋白」四個字,多少人腦海中立刻浮現女明星不老的面龐。 ...詳情
用對雙手  性愛加分
男女性愛中,男人的雙手可以發揮不可或缺的作用。《重燃慾火:找回失落性欲的4大關鍵》一書作者瑪麗安•布蘭登博士說,「雙手可以給性愛注入豐富的創... ...詳情
性格不僅決定命運,還會影響性愛和生育。歐洲科學家研究發現,寬容、積極的男性以及性格溫和的女性,一般擁有孩子的數量較多,性愛也較多,婚姻生活幸... ...詳情
抽大麻會傳染甲型肝炎嗎?
安省滑鐵盧地區衛生部公布,自5月份以來該區已發現19例甲型肝炎感染,大大超出以往每年平均6例的水平。為預防傳染,衛生部門將增設免疫診所,提供... ...詳情
世界冠軍的早餐<br>拳手跑手 要求不同
英國《每日郵報》刊發一則「冠軍級」早餐的吃法。報道稱,不同運動項目的世界冠軍們,每天吃的早餐各有側重,比如體操運動員對骨骼健康要求高,需要多... ...詳情
食物天然殺菌劑 <br>抗感染  提高免疫力
古希臘醫學家希波克拉底有句名言「讓食物成為你的良藥」。 ...詳情
明C.傅貼士:高強度間歇訓練 (HIIT)
你有沒試過就算節食做運動,還是未能減去身上的多餘脂肪?又或剛開始節食做運動時能有效減去體脂,當身體逐漸適應便進入平台期,無法再減去更多體脂?... ...詳情

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