多市加強露天茶座計劃 最快2月申請5月可登場
【明報專訊】多倫多市政府正草擬一份報告﹐建議加強今春推行的露天茶座計劃( CaféTO program)﹐希望透過擴充有關項目﹐繼續幫助受疫情重創的餐館及酒吧業界人士﹐今年首開露天茶座最快可在今年5月出現。
該報告將於下周三(27日)呈交市府行政委員會討論﹐該報告會詳細列出市府於去年夏天推同疫情應變計劃﹐並勾勒出計劃的效果及重要發現﹐並就今年如何擴充及改善項目提出建議。
該報告指出﹐市府今年可再一次與各區的商業促進區(BIAs)､餐館及酒吧負責人再次合作﹐並作出如下的改善。
更新註冊程序﹐使之變得更直接､清晰。參與的商戶最快可於2月註冊﹔
制訂一套易明的交通安全管理計劃﹐幫助商店在路邊設立露天茶座時﹐能同時保護行人､顧客､店員的安全﹔
支援餐館､酒吧盡快設立露天茶座﹐方法是在冬天過後﹐馬上審批餐館的申請﹔容許餐館､酒吧負責人搭設小台板作為露天茶座﹔
確保露天茶座的出現不會妨礙公眾使用路邊的設施。
有商家估計註冊程序經修訂後﹐今年首開露天茶座最快可在今年5月出現﹐較去年提早近2個月。
位於士嘉堡､去年亦有參加該計劃的炳勝農家菜負責人鄧先生表示﹐今年會繼續參加露天茶座計劃﹐因為如有室內､室外茶座供客人選擇﹐始終比較好。不過﹐由於餐館設立的露天茶座佔用了商場停車場﹐故他相信今年能擴充露天茶座的可行性不大。
多倫多市另一間餐館在去年夏天亦在停車場上開設露天茶座。餐館負責人估計﹐疫情在今年夏天恐怕仍不能完全受控﹐加上有顧客反應﹐覺得如能有戶外用餐的選擇就更好﹐於是餐館決定向市府申請一個永久的露天茶座牌照。
市府報告亦公布了一項調查結果﹐受訪的2,800間餐館及酒吧老闆中﹐有95%表示﹐有意在今年繼續設立露天茶座﹔90%對去年開設露天茶座的經驗感到滿意﹔66%的負責人更表示﹐若不是開了露天茶座﹐恐怕餐館､酒吧早要結業。
