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許多逛賣場的民眾直接跳過豆乾陳列區,避免誤購。(中國時報)
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 毒豆乾上架 今起可罰2億

【明報專訊】毒豆乾風暴持續擴大,波及品項即便扣掉已下架銷毀的兩家共4件產品,問題產品仍增至116項,已回收41,915.23公斤;據食品藥物管理署20日公布的更新名單,知名品牌黃大目除原本中招的「黑胡椒豆乾」,又新增「香菇素肉乾」等6個問題產品。

食藥署北區管理中心簡任技正王德原強調,使用非法乳化劑的產品,21日凌晨0時起就不准再架上,否則依新修訂的《食品安全衛生管理法》開罰6萬到2億元,另依同法可處7年以下有期徒刑,併科8,000萬元以下罰金。

佳之選貢丸遭港停售

另外,繼毒豆乾被香港驗出問題後,19日晚香港食物安全中心又公布一款來自台灣的「佳之選香菇貢丸(新配方)」,含有核准添加的甜味劑「磺內酯鉀」,卻沒標示在包裝上,已要求立即停售相關產品。

王德原表示,食藥署也是從新聞才得知消息,截至20日下班前香港並未通報任何資訊,因為以產品名用工商登記查不到所生產的廠商,但已將信息通知各縣市衛生局,目前還在了解該產品是否有在台灣販售。他說,「磺內酯鉀」除生鮮禽肉不得使用外,是合法使用在食品的甜味劑,且沒有使用上限,這次是標示問題,若此產品沒在台販售,就依香港法令處理,若有在台販售,則要求業者將產品回收、改正。

 
 
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