【明報專訊】海味業內人士稱生意也隨之變淡，本地客的購物意欲明顯下降；而中國遊客則相對出手闊綽，最主要原因是中國消費者對「外銷」產品較有信心，寧可在本地買回中國送禮。據指，有部分溫哥華海味業者已與旅行社結盟，將海味店購物納入行程之中。

「本地客多抱持觀望態度，寧願暫時忍手，等價錢降下來再買。」業內人士指，因本地人減少購買海味，本地海味業的目標客戶已逐漸轉向中國遊客。雖大部分參茸海味及藥材皆產自中國，但有能力出國的中國遊客普遍認為，「內銷」食品往往來源不明，不及「外銷」食品有保證。

受訪者稱，本地政府部門對進口食品把關甚嚴，進口時必須通報食品的來源地及公司資料，以便日後有問題時可追溯源頭，無疑給消費者多一重保障，故深得中國遊客青睞。一般而言，中國遊客喜買最名貴的山珍海味，但有時連淮山杞子等普通藥材也買，他們認為出過口的東西就是好。