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副刊
 父母培養孩子健康金錢觀
及早教育金錢態度

培養金錢觀是孩子成長中必不可少的一環。怎樣不讓他們變成「守財奴」或者「揮霍者」對金錢過分計較或濫用,都將對孩子的人生產生負面影響。因此,及早教育他們面對金錢,把握對金錢的態度,是父母的一項重要任務

不能只說「太貴了」

生活中總有很多地方要用到錢,也有很多時候不應該花錢。要告訴孩子是否購買一樣東西的原因。因為花錢的原因並不僅僅源于能夠買得起。經常使用這樣的語句:我們不應該這樣花錢,是因為...,或者說:這件商品不值得買,因為...。不要單純地強調不買的原因就是「這個太貴了」,這句話會讓孩子覺得:只要負擔得起,就可以買。

帶孩子去銀行

去銀行存錢時,最好帶著孩子去,讓孩子體驗存款的形式和意義,並懂得未雨綢繆的重要性。

解釋貸款

如果你貸款買了房或者車,可以利用這個機會向孩子解釋借貸與利息間的關係,以及收入和還款間的平衡。讓孩子明白,貸款可以#明人們在資金不足的時候,提前購買商品,但前提卻是,要能夠承受得起長期的還款和利息壓力。

讓孩子瞭解財政困難

如果家中遇到資金困難,可以對孩子開誠佈公地講,但是不要過多地描述細節。只要讓孩子理解,金錢並不是手裡的神燈,想它什麼時候出現就出現。

區分需求和渴求

即使是小孩子也懂得向你索取關愛、玩具等有形或無形的東西。但是,在商品的世界裡,需求和渴求就變得有所區別,例如咖啡杯,你可能需要一個咖啡杯,來滿足你的日常需求,但是,你卻想要一個價格十分昂貴的咖啡杯,這種心理上的渴求可能並不符合你的經濟狀況或者實際需求。因此培養孩子這方面的能力,讓他們也懂得區分這兩者間的差別。

談論為什麼要買

你去逛街購物時,別忘了和孩子對話,告訴他們購買的原因,是來自廣告的影響?價格便宜,還是品質可靠?你如何從同類商品中進行選擇?這些問題都有助於培養孩子的消費觀念。此外,你如何存錢,怎樣花錢,為什麼捐款,為何有的東西不會立刻購買,而是等待時機,如何合理利用金錢,避免浪費等問題,都可以成為你和孩子間的交談主旨。

節儉的意義

購買二手貨,迴圈使用水資源、充分利用紙張、生活用品,這些行為都是你培養孩子良好生活習慣和金錢觀的機會。向他們解釋:我們做這些事,不僅為了省錢,也是為了保護環境。

學會掌控金錢

掙錢需要技能,花錢需要智慧。財富可以裝點人的外表,但知識和品質才能衡量一個人的內心。珍惜辛勤勞動換來的財富成果,同時也避免讓各種誘人的財富象徵成為追逐的終極目標,孩子將因此獲益終生。

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高血壓的甜蜜負擔

三種食物降血壓利器

攝入過多的鈉鹽會增加高血壓的風險。研究又發現,原來吃得太甜也會誘發高血壓,而且攝取糖分比鹽分相比更容易導致高血壓的發生。當然,具備上述兩種壞習慣的人,患高血壓的風險更加大。

研究發現,給老鼠餵食蔗糖影響其交感神經系統,導致心跳加快、腎上腺激素分泌增加,腎素鈉含量上升,從而引起血管阻力上升,在它們的交互作用下進一步導致高血壓的發生。還有研究顯示,攝取熱量中有10%—25%來自糖分的人,相比熱量中10%來自糖分者,其死于心血管疾病的風險增加30%;而高於25%的人,風險更是高出三倍。

此外,果糖會引起血管收縮,使血壓增高。任何含糖飲料,包含碳酸飲料、生果飲料、檸檬汁,還有加了有熱量的甜味劑的飲料(100%由生果製成的果汁在外),都對血壓有損害。每天多喝一罐含果糖飲料,就會使縮短壓添加1.6毫米汞柱,舒張壓添加0.8毫米汞柱。

含糖軟包裝飲料不僅熱量高,會導致血壓升高。大量攝入還容易令人肥胖,這也是心臟病的重要風險要素。若是很注重身段的堅持,挑選無糖飲料,比如水,這樣更加健康。

合理的飲食是健康的基礎,不良飲食習慣和嗜好會影響人類的健康甚至是壽命。高血壓就是一種與飲食習慣、生活習慣息息相關的疾病。請大家記住,攝入過多的鈉鹽容易引起高血壓,攝入太多的糖分患高血壓的風險更高。

高血壓的良藥

薯仔不僅種植範圍廣,而且富含維他命C,薯仔中的維他命C在加熱時也不會流失。此外,薯仔還含有鉀、鐵、氨基酸,以及微量的具有鎮定作用的阿托品。薯仔有多種藥效,被廣泛用於輔助治療胃潰瘍、十二指腸潰瘍、高血壓、貧血、濕疹、燒傷、凍傷、便秘等疾病。

取4-5個薯仔,煮熟待用。將一碗剩米飯搗爛後,與煮好的薯仔一起和勻,同時一點點地加入200克澱粉。揉至年糕團的硬度與耳垂的硬度相近後,將麵團搓成直徑約5釐米的棒狀,然後切成1.5釐米厚的圓片。在平底鍋中放入適量黃油燒熱,將年糕片烤至兩面焦黃即可。用黃油烤制的年糕片味美香甜、營養豐富。未烤制的年糕片可以冷凍保存。

降壓有神效

玉米粥是人們飲食的潮流之一,也是一種非常健康綠色的食物選擇,而且容易做的一種粥,可以長期食用。

玉米粥的製作材料:

主料:玉米麵(黃)100克,黃豆粉15克

做法:

在水快要煮開的時候,加入玉米及黃豆粉一起煮成粥狀,趁微溫時服用。

玉米粥的功效:

1、適於高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化等。

2、要特別留意玉米的新鮮度,避免吃下玉米粉發黴後產生的致癌黃麴黴素。

3、玉米粉能降血脂,有效地防止和解除血管硬化,與粳米同食可提高其營養價值,發揮「互補作用」。

四季降壓藥

研究發現:吃西瓜對肥胖人群緩解高血壓有益,而且可以減少心臟病在寒冷環境下發作的風險。現代社會,寒冷環境下心臟病發病幾率增高。因為人體系統試圖保暖而導致血壓上升,這迫使心臟工作的負荷加重,使心臟病發作和中風的風險增加。「西瓜可以減少肥胖人群的高血壓率,減少心臟病發作的風險。」研究人員介紹說:「我們通過實驗發現,食用西瓜後,可以減少心臟主動脈壓力。」

科學家們通過13個高血壓患者試驗,他們是中年、肥胖的人群,患有高血壓12周以上。科學家請測試參與者將手浸入冷水,來類比寒冷的天氣條件,然後測試他們的血壓。一半的參與者每天攝入西瓜提取物,他們主動脈和心臟所承受的壓力,都有所下降。結果顯示,即使是在寒冷的環境下,吃西瓜也能降低血管和心臟壓力。

 
 
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