綠色透視﹕海洋走塑 從企業開始
【明報專訊】身軀脹鼓鼓的海鳥在岸上步履蹣跚，每走兩三步便坐下來。沒多久，牠坐下以後，再沒有站起來。鏡頭一轉，其長滿羽毛的肚皮被剪開，露出撐爆了的胃部，但誰也沒想到，牠竟是餓死了。
海鳥誤食塑膠垃圾 肚脹卻餓死
這是紀錄片A Plastic Ocean中最震懾人心的一幕：海洋專家Jennifer Lavers博士在澳洲東部海灘花了一個早上，就撿獲10多具鳥屍，在屍體內找到共276件塑膠製品的碎片。到底是怎樣一回事？原來生長在塑膠垃圾表面的藻類，散發着與獵物相似的氣味，海鳥誤服後無法消化或排出，碎片於是積聚體內。之後，塑膠垃圾填滿了海鳥的胃，令牠們肚皮脹滿，無法吃下真正的食物，奄奄待斃。
回收難解危機 源頭減塑治本
海洋垃圾無分國界，危險的鐘聲已經敲響，銀幕上播放的片段攝自現實世界。台灣把這套影片譯作《怒海控塑》，提出「控塑」的雖是怒海，但環環緊扣的食物鏈，已令我們不得不面對大海的控訴，而最終承受痛苦的也是人類——製造塑膠的「元兇」。早前有研究發現，全球12個國家逾100個食水樣本中，83%含有微塑膠。塑膠污染的惡果，已在日常生活中浮現。
香港當然未能獨善其身，但我們可如何對症下藥？政府在10月24日舉辦了一場海岸清潔跨部門工作小組的公眾參與會，邀請曾參加清潔海岸的團體出席。政府代表提及的環保策略集中在加強清潔與回收上，例如增加清潔次數、設立垃圾流量預報系統、增加回收設施、提高公眾回收意識、舉辦宣傳回收的比賽等，動輒用上數以千萬元計的資源和公帑。回收固然重要，但從大局着眼，如果不能令消費者少用塑膠、逼令企業減用塑膠包裝、促使政府立法禁用特定塑膠等，政府提出的措施依舊是「頭痛醫頭、腳痛醫腳」。所以，在加強清潔與回收更多塑膠垃圾之前，更要徹底消除製造即棄塑膠的源頭。
企業做起 助消費者「走塑」
源頭減塑，應由企業做起。早前一家英國連鎖超級市場的前行政總裁接受傳媒訪問，歸納任內的經驗，指出單靠回收絕不足以化解全球塑膠氾濫的危機。他認為，超市必須負起企業責任，從源頭減用塑膠包裝，逐步以無塑產品代替。的確，面對超市或快餐店等肆無忌憚地以塑膠包裝商品的惡習，消費者在沒有選擇下，幾乎全是破壞環境的幫兇，不少人也試過自攜容器到快餐店，但遭餐廳以各種理由拒絕，即使退還未使用的即棄餐具，店員也將之丟棄。可見要求普羅大眾在日常生活中完全「走塑」，根本不切實際。
即棄塑膠的問題迫在眉睫，急需每名地球公民立即以行動回應。消費者盡力拒絕塑膠產品，企業要履行社會責任，政府更是時候帶領社會各階層加入減塑行列，訂下減塑時間表，積極推動可重用的替代品，一起建立無塑香港。
文：綠色和平項目主任 陳可淳
[通通識 第481期]
