【明報專訊】麥當勞現有1.5萬名全職及兼職員工，今推出手機應用程式點餐服務後，人手安排受關注。該公司首席執行官黎韋詩預計，今年內增聘1.3萬人，包括110名月薪經理，另預料今年整體平均加薪4%。 具41年歷史的油麻地恆成大廈麥當勞上月底結業，黎韋詩說，今年第四季將在同一地點的地舖位置重開，而今年將開10間分店，集中於新界區，有兩間包括機場離境大堂及觀塘分店已開業，估計今年內增聘1.3萬人，當中包括填補流失人手，另會擴大顧客服務團隊，預計推出手機應用程式點餐服務後需加強廚房人手。黎又透露，該公司去年3月推出Signature Burger(優質漢堡系列)，至今年3月已賣出1450萬個，即平均每日賣出3.9萬個包，對今年整體營運情况樂觀。 麥當勞去年起在117間分店推出自助點餐機，黎韋詩說，今年底將共有170間分店提供相關服務，據紀錄，有40%顧客會使用自助點餐機，此服務對生意有「正面幫助」。
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