健康與長壽:藍色區域的啟示(二)

[2023-09-28]

上一期與大家討論探險家及國家地理雜誌研究員丹•布特尼(Dan Buettner)發現全球活得最長和最健康的五個地方,將它們稱為「藍色區域」(blue zones):(一)日本的沖繩島(Okinawa),(二)意大利的撒丁島(Sardinia),(三)哥斯達黎加的尼科亞半島(Península de Nicoya),(四)希臘的伊卡里亞島(Ikaria,也稱Icaria),(五)美國加利福尼亞州的洛馬林達(Loma Linda),他和他的團隊研究他們的生活方式及環境的共同點,發現所有「藍色區域」都享有分為四大類的九個具體的生活習慣,他們稱為「有效九法」(Power 9),上一期談論了其中的四個,現在繼續:

以植物為主食(Plant slant):大部份百歲人瑞的飲食都是以豆類為主,肉類(主要是豬肉)只平均每個月吃五次,食用的份量是三至四盎士、約為一副撲克牌的大小。

適量喝酒:所有生活在藍色區域的人(除了以基督復臨安息日會Seventh-day Adventist信徒為主的美國加利福尼亞州的洛馬林達)都經常適量喝酒,適量喝酒比不喝酒的人更長壽,秘訣是每天喝一至二杯酒、最好是喝撒丁島的卡諾娜(Cannonau)葡萄酒,要與友人一起喝、不要空腹喝酒、也不要將每個星期可喝的分量留在一天喝完(例如只在星期六喝十四杯酒)。

(丁)第四類:與人聯繫(Connect):
參與信仰團體(Belong):被訪問的263位百歲人瑞中只有五人是不參與信仰團體,那一個宗教和派系並不重要,研究顯示經常參與信仰聚會增加壽命,每個月參加四次信仰聚會會將預期壽命增加4至14年。

以至愛的人為首:生活在藍色區域的百歲人瑞總是將家庭放在第一位,他們與年老的父母和孫兒女同住、或住在他們的附近(這樣也會降低小孩的發病和死亡率),忠於終身伴侶(這會將預期壽命增加多至三年),投放更多時間和愛心給兒女(這樣有更大可能他們在你有需要時照顧你)。

好的社交圈子(Right tribe):世界最長壽的人選擇生活在實行健康生活方式的社交圈子,日本的沖繩島發展出一種稱為「模合」(moai)的強力社會支援團體,讓人們從童年一路相互扶持到晚年,這些由朋友和同儕組成的熟人團體定期聚會,相互討論個人所需,並在成員有需要幫助時團結在一起。

享譽全球的「弗雷明漢心臟研究」(Framingham Heart Study)顯示,抽烟、肥胖、快樂和甚至孤獨都有「傳染性」,所以,長壽的人的社交網絡能夠更有效形成他們實行健康的生活方式和行為。

我會在下一期檢討這「有效九法」(Power 9)是否能讓人活得更長壽和健康。

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