食物影響女人肌膚 不同年齡需求有差

[2017-09-28]

女人皮膚的好壞直接影響其容貌,因此護膚不容忽視。其實,不同年齡段的女人肌膚的營養需求是差異的,如15 歲至25 歲的女人應該攝入足夠的蛋白質、脂肪酸及多種維他命;而25歲至30 歲的女人則應該多吃富含維他命C 和維他命B 的食品。

一般來說,女人護膚主要劃分為三個年齡段,15 歲至25 歲、25 歲至30 歲、30 歲至40 歲。這幾個階分肌膚營養需求是什麽?應該吃哪些食物護膚?下面一起來看看!

15歲至25歲
這一時期正是女性月經來潮、生殖器官發育成熟時期,隨著卵巢的發育和激素的產生,皮脂腺分泌物也會增加。要想皮膚光潔紅潤而富有彈性,就必須攝入足夠的蛋白質、脂肪酸及多種維他命。如白菜、韭菜、豆芽、瘦肉、豆類等。同時注意少吃鹽,多喝水。這樣既可防止皮膚乾燥,又可使尿液增多,有助於脂質代謝,減少面部滲出的油脂。

材料:豬肉150g、韭菜50g、豆芽菜100g、薑一小塊、醬油適量、澱粉適量、胡椒粉適量、雞精適量、酒(料酒)適量、鹽適量、色拉油適量。

做法:把薑磨成薑末,和澱粉、醬油、少許色拉油一起拌入切好的豬肉中腌一會兒。洗好豆芽,韭菜切段,備用。鍋中加入色拉油,油熱之後調至中火,加入腌好的豬肉翻炒至剛變色。開大火,加入豆芽菜翻炒,如果油不夠可以再加點,防止加了調料之後豆芽菜出水過多。一分鐘之後加入鹽、酒、胡椒粉、雞精調味,最後加入容易熟的韭菜,顏色變鮮艷之後就可以出鍋了。

25歲至30歲
此時女性額及眼下會逐漸出現皺紋,皮下的油脂腺分泌減少,皮膚光澤感減弱,粗糙感增強。所以在飲食方面,除了堅持吃淡食、多飲水的良好飲食習慣外,要特別多吃富含維他命C 和維他命B的食品,如薺菜、胡蘿蔔、番茄、黃瓜、豌豆、木耳、牛奶等。材料:胡蘿蔔150 克、水發木耳50 克、蔥段50 克、花生油、薑絲、料酒、精鹽、味精各適量。

做法:將胡蘿蔔洗凈,去根,切成片。木耳洗凈,撕片。鍋下花生油,中火燒至六成熱時。用蔥段、薑絲爆鍋,烹入料酒,倒入胡蘿蔔片、水發木耳煸炒幾下,加入精鹽和少許清水,稍燜,待胡蘿蔔片爛熟後,用味精調味,翻炒均勻即成。

30歲至40歲
此時女性的內分泌和卵巢功能逐漸減弱,皮膚容易乾燥,眼尾開始出現魚尾紋,下巴肌肉開始鬆弛,笑紋更明顯,這主要是體內缺乏水分和維他命的緣故。這一時期要堅持多喝水,最好早上起床後飲一杯200-300 毫升溫開水。飲食中除堅持多吃富含維他命的新鮮蔬菜瓜果外,還要注意補充富含膠原蛋白的動物蛋白質,可吃些豬蹄、肉皮、魚、瘦肉等。

材料:豬蹄550 克、薑8 克、大蔥13 克、桂皮5g、花椒5g、生抽或老抽15g、冰糖或白砂糖50g、料酒25g、香油15g、鹽、雞精或味精。

做法:將豬蹄刮毛洗凈,小絨毛可以用火燒掉,剁去爪尖劈成兩半,然後剁成小塊。將豬蹄焯水一下,把豬蹄冷水下鍋,水燒開後撈起豬蹄,除去血水和油沫。薑切厚片、大蔥切段待用,胡蘿蔔切滾刀塊。鍋裏放入少許油燒熱,放入冰糖或白砂糖炒成紅褐色並不斷冒泡沸騰時,放入焯好水的豬蹄,並用中火或大火(手快的用大火)不斷的翻炒,越炒顏色越深,越牢固,怎麽煮也不會掉色的。提前將續煮鍋內鍋裏的水燒開,放入上好色的豬蹄、胡蘿蔔、食用油以上調料,大火燒開後提起內鍋放入離火續煮鍋的外鍋,等40 分鐘後就可以了,做紅燒豬蹄就是這麽簡單。

小技巧:冰糖使用前最好碾碎,上色炒冰糖時用小火炒,這樣不至於炒糊變黑了。萬一炒成黑色就不要使用了,以免影響豬蹄的口感,冰糖炒糊了味道是苦的。多嘗試幾次您會成功的。冰糖或白砂糖的用量要自己掌握,量少了上色不足,量多了豬蹄會變甜。

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