豬蹄營養豐富，經常食用不僅能美容，而且還能治療骨質疏鬆、改善冠心病。豬蹄還有哪些好處？豬蹄怎麽吃最美味？下面就為大家詳細解答。
經常吃豬蹄好處多
豬蹄中含有較多的蛋白質、鈣、鐵以及多種維他命，經常食用的話主要有以下好處：
美容抗衰老
豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老。
改善冠心病
豬蹄含豐富的膠原蛋白，可促進毛皮生長，預治進行性肌營養不良症，使冠心病和腦血管病得到改善，對消化道出血、失水性休克有一定的療效。
治療骨質疏鬆
豬蹄健腰腳的功能，有助於防治關節炎、貧血、骨質疏鬆症等疾病，還有助於身體的生長發育、強健身體，減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。
預防營養不良
豬蹄含豐富的膠原蛋白，可促進毛皮生長，預治進行性肌營養不良症，使冠心病和腦血管病得到改善，對消化道出血、失水性休克有一定的療效。
