熬夜開派對 食療迎新年

[2019-12-31]

熬夜可謂是一場對身體的考驗,不習慣熬夜的人,熬夜後整個人很疲憊、很虛弱,熬夜後應注意及時補眠,不要讓身體長期處於超負荷的狀態。恢復睡眠習慣除了多加休息,食療更是一個重要的方法。

紅棗烏雞湯
做法:
烏雞用清水浸泡30 分鐘,泡出血水,洗淨備用。電壓鍋中放入烏雞,放入適量清水,放入紅棗、薑片、適量鹽、關上閥門,旋鈕旋至煲湯,30 分鐘後即成。
功效:
這款湯可以通過內在進補能滋養肌膚,使人體盡早恢復。

蓮子百合煲瘦肉
做法:
每次用蓮子(去芯)20 克、百合20 克、豬瘦肉100 克,加水適量同煲,肉熟爛後用鹽調味食用。
功效:
有清心潤肺、益氣安神之功效。適用於熬夜後出現干咳、失眠、心煩、心悸等症者食用。

生地燉鴨蛋
做法:
每次用生地黃20 克、鴨蛋1~2 個,加水適量隔水燉之,蛋熟後去殼,再放入汁燉20 分鐘,冰糖調味,食蛋飲汁。
功效:
有滋陰清熱、生津止渴等功效。適用於熬夜後口燥咽乾、牙齦腫痛 、手足心熱者食用。

粉皮生魚湯
做法:
每次用粉皮250 克洗淨切成小塊,生魚一條去腮及內臟,加水適量共煲,魚熟後放入薑絲、油鹽調味,食魚飲湯,每月或隔日1 次。
功效:
有舒筋活絡、益氣和血、解肌痛等功效,適合勞力過度熬夜後的肌肉酸痛、頸肌脹痛者服用。

夏枯草煲瘦肉
做法:
每次用夏枯草10 克、豬瘦肉50 至100 克,加水適量共煲,肉熟後加鹽少許調味,吃肉喝汁,每日1 次。
功效:
有清肝火,降血壓之功效,適合患有高血壓病人熬夜後頭暈頭痛及眼紅者服用。

豬腰燉杜仲
做法:
每次用杜仲25 克、豬腰1 個,加水適量隔水燉1 小時,每日或隔2 至3 日服食1 次。
功效:
有滋補肝腎,強壯筋骨之功效,適合熬夜後腰酸背痛、四肢乏力者服用。

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