喜記蟹將軍 7客腹瀉發燒
[2015.10.17] 發表
【明報專訊】位於銅鑼灣謝斐道的「喜記蟹將軍」發生懷疑食物中毒個案。衛生防護中心昨公布，周二(13日)有兩批共7人在該店晚膳，進食蟹、海鮮、肉、蔬果及甜品後腹瀉及發燒，所有受影響者情况穩定。食環署已派員到該處調查，認為衛生情况一般，亦已取走食物及環境樣本化驗，調查仍在繼續。
食環指衛生一般
首宗個案涉及1男2女，年齡介乎60至62歲，他們本周二在銅鑼灣「喜記蟹將軍」晚膳，約8至17小時後，先後出現腹瀉、腹痛和發燒等病徵，其中一人曾求醫，毋須入院。另一個案包括4名女子，年齡介乎49至50歲，她們同於周二在「喜記蟹將軍」晚膳，約5至21小時後，亦先後出現腹瀉、腹痛和發燒等病徵，她們沒有求醫。
食環署稱，該署人員已到有關處所調查，包括取走食物及環境樣本化驗，並向該處負責人和員工提供衛生教育，建議食肆徹底清潔和消毒及停售有關食品。食環署會繼續密切跟進事件和採取適當行動。
衛生防護中心呼籲市民保持個人、食物及環境衛生，預防經由食物傳播的疾病。
「喜記蟹將軍」有明星食堂之稱，去年10月「佔領運動」期間，其少東廖偉文在銅鑼灣佔領區與佔領者衝突，廖被指抱着一名女生大腿；廖解釋是被人毆打致失去知覺，事後主動報警求助。
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