官斥惠康過期貨把關卸責 指客人投訴便有獎 不如改善管理

[2015.12.03] 發表
牛奶公司代表(圖)昨承認6張傳票的控罪,傳票指旗下惠康3間分店向顧客售賣7項過期食物,又售賣發霉的蘆柑及粟米,以及沒清楚標示食用日期的火腿片。(植敏欣攝)

【明報專訊】惠康超級市場因售賣過期、發霉、沒有適當加上標籤的食品,被食環署票控,母公司牛奶公司昨承認6項控罪。辯方求情稱,公司在港擁有逾1000間超市,偶有人為錯失,若客人發現有過期食品向收銀員投訴,可獲得米一包或餅乾一袋。裁判官斥此行為是將責任推到客人身上,反問是否應將「送米送餅」的資源放到改善管理上,判處罰款4.6萬元。

惠康認6罪罰款4.6萬

控方指牛奶公司分別有24次售賣過期食品、19次售賣發霉食品及17次食品沒有適當標籤的紀錄。辯方求情稱,牛奶公司開業多年且規模大,並呈上內部守則,指公司指定安排員工每天5次檢查食品期限。裁判官聞言稱,既然有指引,「點解仍然出現呢個情G?」又指收銀員應作好最後把關,檢查貨物才出售。辯方同意收銀員負責把關,強調若客人發現有過期食品向收銀員投訴,可獲得米一包或餅乾一袋。

7食物過期 粟米發霉

特委裁判官余振邦判刑時斥責「公司大唔等於可以犯錯」,不可作為減刑因素,又指公司呼籲客人主動投訴便作獎勵的做法,是將責任推到客人身上,反問是否應將「送米送餅」的資源放到改善管理上。裁判官下令公司6張傳票共罰款4.6萬元,以及支付共4590元化驗費,限14天內繳交,強調若下次再犯,罰款將會加倍。

惠康昨承認其下3間位於牛頭角得寶花園、油麻地窩打老道地庫,及清水灣道匯八坊商場地庫的分店,向顧客售賣過期的午餐肉、雞尾腸、牛奶等7項食物,又售賣發霉的蘆柑及粟米,以及沒有清楚標示食用日期的火腿片,違反《公眾市政及衛生條例》。

【案件編號:KTS14546、15370、16086、16301、17060、17061/15】

更多港聞
【明報專訊】食物安全中心公布,同珍鎮江香醋一個瓶裝樣本被驗出含有味精,與其食物標籤上聲稱「不含味精」不符,已指令零售商將有關批次的產品停售及... 詳情
水喉匠:90年代已知焊料不可含鉛
【明報專訊】鉛水聆訊已展開逾兩周,房署代表多次強調事發前對食水含鉛認知不足,涉事承建商之一有利建築的二判明合,其僱用的前持牌水喉匠伍克明昨日... 詳情
Burger King三十員工求助 勞處未能聯絡經營商
【明報專訊】連鎖快餐店Burger King(漢堡王),其香港特許經營商之一健味堡有限公司旗下5店停業及拖欠員工薪金,公司負責人失去蹤影,涉... 詳情
【明報專訊】富臨集團旗下屯門分店去年12月開張前,疑遭7名口罩男子持鐵通打破玻璃門而入,繼而淋紅漆及大肆破壞,得手後乘車離去,酒樓損失約10... 詳情
打鼓嶺香園圍研建工業h  岩洞發展數據中心
【明報專訊】創新及科技局長楊偉雄(圖)表示,正與規劃署商討利用岩洞發展數據中心,並研究在打鼓嶺及香園圍的新發展區,發展全港第4個工業h。而為... 詳情

明報網站 · 版權所有 · 不得轉載
Copyright © 2015 mingpaocanada.com All rights reserved.
Ming Pao Daily News A wholly owned subsidiary of Ming Pao Enterprise Corporation Ltd.
Toronto Chinese Newspaper

1355 Huntingwood Drive, Scarborough, Ontario, Canada M1S 3J1 | Tel.: (416) 321-0088 | Fax: (416) 321-9663 | Advertising Hotline Tel: (416) 673-8250