白鱔驗出孔雀石綠

[2016.06.08] 發表

【明報專訊】o魚涌英皇道1046至1056號東壑中艉茈音韞哄u寶記海鮮公司」一個白鱔樣本,被驗出違規含有微量孔雀石綠。食物安全中心表示,已指令零售商停售有關批次產品。按該零售商提供的資料,涉事批次已沒有存貨。

涉事批次已全數售出

食安中心稱,按《食物內有害物質規例》,所有在港出售的食物均不能含有孔雀石綠,涉事樣本的孔雀石綠含量為10億分之4.6,違反規定。按該條例,違例者會被檢控,可處罰款5萬元及監禁6個月。中心會追查問題食物的來源和分銷情G,並會採取適當行動。

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